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材料 (3人用)4 }& l1 X: u& n
乾蔥.....3粒
* K1 G8 ?9 ?+ g5.39.217.77:8898蔥段.....1棵
2 o% Y( b: _6 I% \1 w4 i1 m( v# c$ ^乾辣椒.....4-5隻
* C* i6 d) M' I% X. N4 U公仔箱論壇蒜頭.....3粒(切片)
7 \8 J6 z9 \& y/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....10兩(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V0 D6 x4 d- Q/ q" O! f+ j+ e; |7 p
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5 ^* ?1 V" ~5 j, M. h0 K醃牛肉材料
% R, S5 P+ U0 o, A2 a/ U公仔箱論壇糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb L- T# A) R @$ R7 J. O. E
油.....2茶匙
I! @4 b# m: C" [+ i% ^5.39.217.77:8898豉油.....2茶匙: ?0 b& Y( m9 B
麻油.....1茶匙
2 s1 \! F& e0 k: c7 D% @5.39.217.77:8898公仔箱論壇" N o. L' A7 U. d/ N& I# L
3 q! R5 s* J( O, C; N9 l% d$ }tvb now,tvbnow,bttvb調味料
) Q& E" A, m+ \" @2 s糖.....1茶匙
4 T1 w9 D, v2 X. t; h) B公仔箱論壇麻辣醬.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e- }% E5 d4 x/ j6 Z# f. j- ?# p
紹興酒.....2湯匙
' J0 |( D. `; ^ S0 \, x, d5.39.217.77:8898花椒油.....1茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K$ V8 T! Z! c Q0 F
做法
0 Z) \( R1 _# v6 x* Y; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。公仔箱論壇' A( u, {# m# o' ^, ?0 O
9 ]; v; I9 P0 \ j5.39.217.77:88982.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。
" P( Z2 J4 [3 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T, b8 ?. O6 M% d7 i- r! V& ~, u
3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。' U, C" {0 Z, `/ w1 F0 X
3 j+ W% B% T& }' ?: Z/ D4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。5.39.217.77:8898+ j" M2 i; `" [# R
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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