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) d$ [3 r& `! J# d, E- Z6 y公仔箱論壇材料(1-2人分量)：
6 G1 F- V8 M, ~0 a5.39.217.77:8898番茄.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n$ n, d7 Y* ^
黑醋.....1茶匙公仔箱論壇5 X$ B! h8 n O: w$ Z4 M" O
大蔥絲.....少許
$ V3 T/ M8 l) Z$ ]公仔箱論壇水瓜柳.....少許
. |* I1 a* h2 o5.39.217.77:8898橄欖油.....1茶匙" k1 U. X& y* a
蕎麥麵.....100克5.39.217.77:8898" k6 o, y, m. c: R6 x6 l% d
三文魚.....8-10片
: z6 l l7 h* x. s: E! t2 V- W日本冷麵汁.....100ml3 Y/ @; N1 |1 V3 I- S9 h2 C
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, A5 a3 V- }7 G \做法
" f( O f% ?9 y% p3 D6 m1.將番茄切成8-10塊薄片
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3 ?' k- g& O! l# `+ g; o8 A+ a/ D9 h2.三文魚及番茄相間地排列好
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3.將黑醋、水瓜柳及橄欖油混合，淋在三文魚和番茄上
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4.蕎麥麵放入沸水煮3分鐘
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5.將麵條盛起過冷河，放入冰水浸1分鐘後上碟; g3 Q3 t6 P. i% t/ L6 v# Q
. w0 R5 D) h1 Q3 h6.於冷麵汁中放入大蔥絲及少許芥末
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蕎麥麵浸水後緊記要徹底瀝乾水分，令麵條更爽口 |
發表於 2015-11-3 01:34 PM
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