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便當盒、塑膠袋易溶出毒物！營養師１動作解決，３招避開危險環境荷爾蒙。
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! M x& T& a4 ^* Xtvb now,tvbnow,bttvb近年因疫情的關係，民眾飲食模式改變，時常叫外送食物或買便利商店食物。不過，營養師廖容綺提醒，不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等，油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質，因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」，加上促進代謝、多攝取蔬菜，即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師，妳會吃超商的微波餐盒嗎？」廖容綺表示，環境賀爾蒙無所不在，「我一定會拿回家，另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」
2 Y& H0 r- U+ Z' ?: X+ Itvb now,tvbnow,bttvb以下三個狀況，哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙？1.塑膠袋裝冰冷的食物。
$ X/ E( ^0 R/ Y# C+ a( Y公仔箱論壇2.塑膠袋裝冰冷，但是酸的食物。5.39.217.77:8898' S Y( ~4 f% q3 A. g; ?# j
3.塑膠袋裝熱且油多的食物。
: C) D: F3 H+ Z1 E' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答案：又油又熱的食物！+ k X' v! @* J7 B! t3 d3 L
例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。公仔箱論壇3 S7 c) L; @6 J( z$ W' D
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」（Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs），這些人造的化學物質，存在環境中，透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾，干擾是一連串的，是長久的。公仔箱論壇6 N) G, U. s. w5 E7 n M6 K
現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係，包括：
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1.胎兒：生長遲滯、早產出生體重不足。
4 ]2 G( a, q/ Y/ ~, ?) S' s. [2.嬰幼兒，兒童，青少年：發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。5.39.217.77:8898 }9 X. I1 Q) O" {! S, E$ Y
3.成年人：乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌，甲狀腺癌、肺癌。不孕，多囊性卵巢症，早發性停經，腦下垂體及甲狀腺功能異常。* N, K7 H: I! t$ }6 n" U, u+ f
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圖／環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」，這些人造的化學物質，存在環境中，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾。5.39.217.77:8898, f5 I: u+ I+ i1 Y0 n4 Y. s/ q! u
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4 Y+ {$ ?! }6 |3 X. r/ B/ l; A公仔箱論壇【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入：空氣中的PM2.5，來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。
! Y% G& d+ X. j0 I9 o$ Z) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.接觸：兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如：雨衣，地墊，溶劑。
" A9 l9 o5 s+ M1 U( q; B3.食入：裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。
# c { A2 Q. T. x5 Ftvb now,tvbnow,bttvb二、促進代謝1.排尿：多喝水促進排尿，建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。
4 s/ ]1 j# y' K+ ]1 e0 Q( L2.排汗：桑拿、遠紅外線儀促進排汗。5.39.217.77:88984 s! S4 l; u, l$ e( U
3.肝臟解毒：幫助環境賀爾蒙代謝食物
6 M# c' e5 o K) x2 e公仔箱論壇4.排便：攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。6 Q# o) K5 o7 D6 A
三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜：綠色花椰菜，苞子甘藍，芥蘭菜，芥菜，高麗菜，大白菜，小白菜，羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚，加強肝臟解毒功能。5.39.217.77:88989 T9 I% \) w( F: h- J- L7 b2 Y3 S
2.大蒜：大蒜素跟硒，有助於肝臟排毒毒素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m! o& _) i6 x, \5 R
3.薑黃：薑黃素是很強的抗發炎，抗氧化物，加強排毒功能。
# R4 I/ f/ `1 E公仔箱論壇4.綠茶：綠茶多酚跟兒茶素，幫助肝臟運作。tvb now,tvbnow,bttvb7 t( H4 K1 `/ M4 `+ g
5.維生素Ｃ：芭樂，奇異果，柑橘類水果，富含維生素Ｃ促進肝臟解毒。
. M* ^5 P. F# k8 s1 V7 z( f* L公仔箱論壇6.甜菜：富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。& ^/ k1 Y+ h ~6 d8 _3 n
7.酪梨：富含穀胱甘肽（glutathone），幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。
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發表於 2023-1-20 02:07 AM
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