& D. c+ X5 h) F) T g& _1 H- Y" G& M便當盒、塑膠袋易溶出毒物！營養師１動作解決，３招避開危險環境荷爾蒙。6 k: i1 [, U1 P/ ?0 P( ]
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, a0 b a/ ]0 [" y( W8 `近年因疫情的關係，民眾飲食模式改變，時常叫外送食物或買便利商店食物。不過，營養師廖容綺提醒，不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等，油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質，因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」，加上促進代謝、多攝取蔬菜，即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師，妳會吃超商的微波餐盒嗎？」廖容綺表示，環境賀爾蒙無所不在，「我一定會拿回家，另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」
; G& t8 a) N, ?# |0 H W7 h- g+ V+ G# R以下三個狀況，哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙？1.塑膠袋裝冰冷的食物。
; z! o7 [& X/ a% C: T- u- l4 Q# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.塑膠袋裝冰冷，但是酸的食物。
1 [- e; y$ o& t3.塑膠袋裝熱且油多的食物。
& T9 R. p& t4 W: Q. k# b& G答案：又油又熱的食物！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F5 x0 Z) m0 ]5 j# @, f
例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。tvb now,tvbnow,bttvb7 w1 M$ m7 f) {. M/ n
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」（Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs），這些人造的化學物質，存在環境中，透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾，干擾是一連串的，是長久的。
8 I' ]1 d" ~' n x- Y5.39.217.77:8898現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係，包括：
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1.胎兒：生長遲滯、早產出生體重不足。
! ^0 {7 _8 L# x* c' C2.嬰幼兒，兒童，青少年：發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。
, _8 A* M w0 X6 W. z ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.成年人：乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌，甲狀腺癌、肺癌。不孕，多囊性卵巢症，早發性停經，腦下垂體及甲狀腺功能異常。
6 ?/ x6 j# k1 B3 q5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898$ q" P; `% l+ P, R4 r' O
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圖／環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」，這些人造的化學物質，存在環境中，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾。( u7 k& I) z, ]0 l) p/ K `0 O
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【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入：空氣中的PM2.5，來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。
}8 N% a" C9 s3 N. w% q2.接觸：兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如：雨衣，地墊，溶劑。
' g5 {6 R' t' x2 ]1 c! A4 K3.食入：裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。
+ K% P. z% n5 I% L2 ~& R+ @( ]二、促進代謝1.排尿：多喝水促進排尿，建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。公仔箱論壇0 c" r1 a2 P4 k. U0 [
2.排汗：桑拿、遠紅外線儀促進排汗。4 k- ]4 B+ q9 q% n1 H4 Z2 d
3.肝臟解毒：幫助環境賀爾蒙代謝食物
" Y: k n* N7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.排便：攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。; l: [: o4 I: j' c- l, e
三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜：綠色花椰菜，苞子甘藍，芥蘭菜，芥菜，高麗菜，大白菜，小白菜，羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚，加強肝臟解毒功能。
8 a7 c1 v# C$ ?! _1 _2 O, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大蒜：大蒜素跟硒，有助於肝臟排毒毒素。- D: s6 V: r* j! ^" E
3.薑黃：薑黃素是很強的抗發炎，抗氧化物，加強排毒功能。tvb now,tvbnow,bttvb" l$ _7 d3 i" Z. D( Q
4.綠茶：綠茶多酚跟兒茶素，幫助肝臟運作。
* X. V6 y9 j, N9 L. T) x* mtvb now,tvbnow,bttvb5.維生素Ｃ：芭樂，奇異果，柑橘類水果，富含維生素Ｃ促進肝臟解毒。
: [0 M. z3 z4 |5.39.217.77:88986.甜菜：富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。/ r. W$ P# W- J2 L! F: ]
7.酪梨：富含穀胱甘肽（glutathone），幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。tvb now,tvbnow,bttvb) r$ }! v% r! ~/ O% m2 G1 M2 P% z* _
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發表於 2023-1-20 02:07 AM
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