, D# E. k4 B& V公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 c; c# q2 u) \) u& Q4 h. z% v
油.....1湯匙
' X% e2 m; U) a( p' b* Ctvb now,tvbnow,bttvb豬肉片.....200克
: {7 I; \, C4 a5 u/ a& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2條 (斜切段)5.39.217.77:8898& D l) j6 t) _% b
洋蔥.....1/2個(切絲)公仔箱論壇; B1 Y( d9 I- n" i$ y! j4 b( K
大蔥.....1/3條 (斜切)
/ E$ J* u+ g% U3 B) K5.39.217.77:8898蔥花.....1湯匙(裝飾用)
y3 S$ @3 I/ H- O! v) ^公仔箱論壇芝麻.....1湯匙(裝飾用)
3 G% [+ ^8 |4 E& k" ?4 C1 e* w7 h紅辣椒.....1/2隻(斜切片)
) \7 u, r9 g P( \4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青辣椒.....1/2隻(斜切片)tvb now,tvbnow,bttvb! h8 w* V: l8 P4 H3 [0 x
- x# A# w! ]) H: m$ H6 w公仔箱論壇4 |6 j! ?0 ]$ t
醃肉材料：
7 w. r1 b: O" S: Y7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1湯匙
6 E" u8 }6 ?( c0 D9 N PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1-2瓣
6 L3 n5 e4 s/ \4 d! L魚露.....1湯匙
+ U0 v$ a1 D0 o+ p) x% Q, z5 D* _公仔箱論壇麻油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C9 [& V; G6 c. F
糖.....1/2湯匙" I- n1 O) i' ~) G
薑茸.....1/2湯匙
! q: _* _' n8 W" @& b" D% n辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙& C$ p- [6 x6 @8 E: t
韓式糖漿.....1湯匙(如有)
/ S1 w$ a7 m. D$ Q' V g h辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)1 [+ X5 w' S: o/ ^. W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C' @: Z ~, R- O6 @
" e! q! U8 `0 ^9 {% H公仔箱論壇做法：公仔箱論壇5 t G! _ t. g
1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。
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: Q4 c+ H$ a( I6 A- l( q2 j5.39.217.77:88982. 洋蔥切絲。
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3. 蔥及大蔥斜切成度。
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4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。) s- w9 ?! C6 I9 z/ J& o
& s k: w5 h, e, ^& u- w- D7 _, }5.39.217.77:88985. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。
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) A3 q, c* q& F. g; J5 C6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。
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8 n1 `6 L; v$ ~7 b3 x0 X' v5.39.217.77:88987. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。5.39.217.77:8898) y, z0 q9 a$ @" z0 o) e& J
( g$ P; y2 T/ |0 ^1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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