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材料 (3人用) E6 V, u0 T# V4 O7 W, o
乾蔥.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb6 Y' c- f! j$ k' d
蔥段.....1棵公仔箱論壇- R! C6 q5 d, \# |! j6 f
乾辣椒.....4-5隻: W( l4 [* e1 Q% \9 |
蒜頭.....3粒(切片)
) @, @' W# m6 F9 x7 @) s公仔箱論壇牛肉.....10兩(切片)
) l' e) C' ]. H5 N公仔箱論壇
% S: u0 g( c0 v! l5.39.217.77:8898公仔箱論壇" X* W) c$ U2 i* S& G Y
醃牛肉材料
' i7 A0 I ^, m% x% o+ ~! _5.39.217.77:8898糖.....1茶匙) R( Z# Z _5 \/ v
油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 f! |$ [: N( R% f" _
豉油.....2茶匙
2 _4 s) q# h2 y: v. E公仔箱論壇麻油.....1茶匙
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- N$ J( D/ G5 s; O7 \ M0 L- }: l3 ^6 W) \
調味料
- p6 J; e% g) ~糖.....1茶匙
% S- C" H4 P7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻辣醬.....1湯匙
2 [7 v3 ~! M& v% ntvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....2湯匙
% r, a( k4 T1 P1 `1 h5 i2 o! ]公仔箱論壇花椒油.....1茶匙
, l' |2 c4 s) O9 @. e- o' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q) l0 U1 I: ~9 P, o3 ]* {/ D
4 l* [2 a" t0 d" E: j0 v. g5.39.217.77:8898做法
6 J" k, k$ U9 l/ L, l1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。) ^! q7 D' x. a4 r
5 A: G. i- z# F I; C% v8 R2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。2 A/ S, o# s2 a" }
8 M$ u7 R5 B, }$ n2 g; e& Mtvb now,tvbnow,bttvb3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb5 u: q+ H1 r0 `/ e) K: _
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4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b+ O6 {, Q' N# I) @' h/ v Q
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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