[藥膳] 冬瓜丸子湯

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材料：
8 j' {8 M2 K1 T$ z' h公仔箱論壇冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。3 {& k9 e+ [7 m' ~: r

2 y( R$ |0 D# Z! }' t6 L4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r+ V0 w# Y$ k8 J+ k
作法：! k. Y. u  H' E
1.冬瓜切片待用。1 e) D' F7 Y1 X  W- F
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2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。7 o/ g" c3 W. N; i0 ^
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3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z6 o( K* ]8 [0 K$ R/ s

  l3 Z8 c- y1 W- G+ t( i1 y3 Y4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。