[中式食譜] 九層塔毛豆蝦仁

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb/ ~& b) k. j" K/ u6 Q. K
蝦仁150克、毛豆150克、粟米仔4條、荷蘭豆150克、九層塔4棵、檸檬汁2湯匙公仔箱論壇- j& }* t4 X1 O3 B

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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb- \) F% `0 @. s  c
鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
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6 m1 D( v) `! |- g( \$ c$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb1 Y# F! j5 U! K# X0 K# G
1.毛豆用鹽水煮3至4分鐘，隔水備用。
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/ B0 ~0 b# e8 Q( v. i2.蝦仁用布抹乾，用鹽及胡椒粉拌勻待10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _1 b$ M5 p! [! ]+ y/ F3 q

: j' E- o6 V8 V3.粟米仔切粒，荷蘭豆洗淨及除去頭尾。公仔箱論壇+ ~2 x- A; O7 h# U) d

6 F7 f+ U  r/ R; `公仔箱論壇4.起鑊加入荷蘭豆及粟米仔略炒。再加入蝦仁炒勻，灒酒，注入清水。
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8 a+ V* S( ]( z4 j/ z5.加入毛豆及九層塔，加入糖及檸檬汁調味即成。
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