材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M0 \: m) t. u# g0 @, E- r# K2 N
硬豆腐1盒（340毫升）、雞髀肉100克（切粒）、冬菇2至3隻（浸軟及切粒）、青椒及紅辣椒各半個（切粒）、炸脆花生半杯、乾紅辣椒2隻（切粒）、蒜頭2粒（切片）、豆瓣醬1湯匙、麻油1茶匙
, n- ]# q6 ?; y9 p, r3 |1 N+ W( l2 N4 }5 n: P+ T
- S. r2 s2 D2 Q0 |: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u# N+ _. |* E
生抽1茶匙、生粉半茶匙、麻油少許 7 C6 X- x- U! V% i6 N& R6 i. i
3 N& q- R5 D+ @芡汁：
3 h1 }# E7 t. K" d: O" y% S* R8 g5 N公仔箱論壇清水1/4杯、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙半（後下）
' K* Y8 @7 C3 W& r$ Z7 D+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m% G7 N2 @1 n# i. ~
! V. {7 m2 |2 q& [; m做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ b3 c$ S4 s$ M9 ?9 W4 n5 @
1.將豆腐切粒後，用油煎香，加1茶匙生抽拌勻，取出濾淨備用。
. [0 n( B! [6 X7 z" k% |0 l公仔箱論壇
! X* ?( Z+ P/ K- \3 N' S2.將雞髀肉切，與醃料拌勻；其他配菜切粒。
. Y9 i) s# O/ R$ i+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& v' o) P# k7 s2 p( O: |
3.燒2湯匙油落鑊，爆炒乾紅辣椒粒，豆瓣醬及蒜頭，加入雞粒兜炒至8成熟。加入冬菇粒及其他辣椒粒一併炒香。注入芡汁，以中慢火煮片刻。
( }1 }( R) A; j9 n& D9 V$ ?. r2 s" B2 F$ r' J5 K6 b9 r
4.放入豆腐一起兜勻，再加炸脆花生及麻油拌勻，即告完成。公仔箱論壇8 N2 c: N9 ?& {# u5 q
tvb now,tvbnow,bttvb9 e4 ^1 A2 Z$ @3 F; A' }+ V
|
發表於 2015-1-28 04:23 AM
| 