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5 P& h0 i% ~3 u. U. {* [公仔箱論壇材料
. F& H, O) h3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....150公克公仔箱論壇! W/ G) v u3 m2 V2 y
玉米粉.....50公克
7 o2 |9 E( W0 ?* f& K# H" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水.....90公克7 [% D: r4 I5 s) r7 O
鹽.....少許0 O/ d* B+ e4 \) l* j' P" x
糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _) X' v+ P8 k0 w: M. `( J2 O
咖哩粉.....1大匙公仔箱論壇9 N7 @5 \: L! L# i
洋蔥.....1/2顆
( w6 R7 g! O- ?. g2 D; v. Q公仔箱論壇青椒.....1/2顆
4 A$ t5 |; E) `3 z' j9 P5.39.217.77:8898黃椒.....1/2顆 f6 d/ C' a8 S; K) H* v' `( }
雞胸肉.....200公克
/ @& K8 f. P7 h' |0 e+ q4 Q$ @2 ` Y雞蛋.....5顆tvb now,tvbnow,bttvb+ p$ G3 s8 k2 b' e! P+ T- H, s
公仔箱論壇5 n8 v2 ]5 X+ {5 Y/ x: X0 ?
1 _+ L; q8 Q4 H1 a$ \9 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料
& X* ?. Y: |7 {1 P [( atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2小匙
7 R6 h/ E3 U! P* Y6 D, D水.....2004 V& o2 |+ G4 p
糖.....1/2小匙
S" U$ Q! q/ j) U5.39.217.77:8898太白粉.....1小匙
' D$ K3 s2 w6 k/ B. N公仔箱論壇胡椒粉.....少許公仔箱論壇& @" P' U, o! s& J
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) }0 T2 q' G, ^: h W5.39.217.77:8898作法
& T+ p3 L' \! w3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將中筋麵粉、玉米粉和咖哩粉過篩，再加入鹽混合均勻後，接著將滾水加入麵粉中製作燙麵，將麵糰搓揉至光滑後，醒麵30分鐘。5.39.217.77:88984 q+ t4 M" ] l- N
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2.將醒完的麵糰，桿成圓形薄餅狀，放入平底鍋中以中火煎約2分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T% S# A+ L$ w/ K5 t0 N; [
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3.將洋蔥、青椒、黃椒洗淨後，切成絲狀備用。
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r& M" [7 O: Z. Z! P% a$ \% D. [4.用肉槌或刀背將雞胸肉片稍加拍打後，切成小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ t5 a+ G# P" E- f5 D
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5.將全部的調味料混合攪拌均勻後，放入作法4的雞胸肉塊醃漬約30分鐘後，取出瀝乾水份備用。; l8 y- @, f5 E; {% g; l; M
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6.熱鍋後，將作法5的雞肉以中火煎約2分鐘至熟透，再加入作法3的材料拌炒至香味溢出後，起鍋備用。
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% |2 m7 N0 X) I2 c& a5 r4 w: \tvb now,tvbnow,bttvb7.將雞蛋打散，以中小火煎約1分鐘至蛋液還呈現滑動的5分熟狀態時，將作法2的餅皮蓋上，再以中火煎至餅皮呈現金黃色外觀即可起鍋。
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/ I8 F; c2 U- g0 ?. p8.將蛋餅皮中有蛋的一面朝上，再放入作法6的內餡，由內而外慢慢捲起即可，食用前可再加上適量的醬料增添口感。
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發表於 2014-12-6 04:00 AM
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