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材 料
5 [9 [5 |8 _1 Y8 g1 s, E% H3 Htvb now,tvbnow,bttvb蘿 蔔 糕 / 芋 頭 糕 / 紅 年 糕 各 4 片 、 芝 士 片 2 片 、 紫 菜 1 小 片 、 生 粉 / 脆 漿 各 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb& f# K0 ^4 |, J- N: h. |
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做 法
9 |5 W) \& X* j! R/ h5.39.217.77:88981. 將 紅 年 糕 、 芋 頭 糕 及 蘿 蔔 糕 切 細 件 ， 然 後 逐 一 拍 上 生 粉 備 用 。
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2. 將 芝 士 切 碎 ； 紫 菜 剪 成 絲 備 用 。 公仔箱論壇$ q3 D/ @4 @! Y+ c9 Z4 l v, V
2 [# x- c+ w* k2 l8 ~+ X3. 開 大 火 燒 滾 油 ， 分 別 將 年 糕 、 蘿 蔔 糕 及 芋 頭 糕 沾 上 脆 漿 ， 放 入 油 炸 至 金 黃 色 撈 起 上 碟 。 5.39.217.77:88986 f8 U0 a; y) M4 Y
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4. 最 後 放 上 芝 士 碎 及 紫 菜 絲 做 裝 飾 即 可 。
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- E. }' b0 p/ ?+ a: Utvb now,tvbnow,bttvb貼 士
& \% ?" \! @ ^ M* ^% b炸 糕 點 時 要 不 時 用 筷 子 攪 勻 ， 否 則 很 容 易 黏 埋 一 起 。 |
發表於 2009-2-3 01:20 PM
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