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[中式食譜] 脆 皮 芝 士 三 色 糕

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" ]0 `; X1 [, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
3 ~+ k) [# k* B2 [0 C2 A' ^5.39.217.77:8898蘿 蔔 糕 / 芋 頭 糕 / 紅 年 糕 各 4 片 、 芝 士 片 2 片 、 紫 菜 1 小 片 、 生 粉 / 脆 漿 各 適 量
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb9 W5 W# M# k. b! j# N' u
1. 將 紅 年 糕 、 芋 頭 糕 及 蘿 蔔 糕 切 細 件 , 然 後 逐 一 拍 上 生 粉 備 用 。
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4 J/ I3 R4 h) f" b1 R2. 將 芝 士 切 碎 ; 紫 菜 剪 成 絲 備 用 。 * w& @3 P. U4 |& ?( ?) c  }

/ L6 ]9 H9 {0 K! P3. 開 大 火 燒 滾 油 , 分 別 將 年 糕 、 蘿 蔔 糕 及 芋 頭 糕 沾 上 脆 漿 , 放 入 油 炸 至 金 黃 色 撈 起 上 碟 。 2 ?- O' G5 k! L# h6 w3 v' b+ G+ T# r
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4. 最 後 放 上 芝 士 碎 及 紫 菜 絲 做 裝 飾 即 可 。
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貼 士
. s) W& R+ T; }5 t6 D公仔箱論壇炸 糕 點 時 要 不 時 用 筷 子 攪 勻 , 否 則 很 容 易 黏 埋 一 起 。
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