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" |6 Q! w6 Z; ?" d6 v7 u( t$ q材 料tvb now,tvbnow,bttvb: z7 f: ]' h/ \/ t0 x' |: ]3 l
上 海 幼  250 克 、 黃 魚 1 條 （ 約 重 3  ） 、 雪 菜 50 克 （ 洗 淨 切 粒 ） 、 上 湯 500 毫 升 5.39.217.77:8898& j. ^: r: |5 ~1 v; f
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( I* L! H" Z$ s" Z$ ?8 z' }. z; S' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料
2 b( L, s/ T) y2 {4 f5.39.217.77:8898鹽 / 生 粉 / 蛋 白 各 少 許
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( z: `/ U% A$ |公仔箱論壇& O9 @7 Y: `/ {- i( T
調 味 料- T/ t+ {9 S0 s( A
薑 汁 / 生 粉 水 各 1 茶 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 水 少 許tvb now,tvbnow,bttvb$ r) }. x0 q8 ?
& s7 U, u0 w2 ]3 V2 n, dtvb now,tvbnow,bttvb1. 黃 魚 洗 淨 ， 起 肉 切 件 ， 頭 留 用 ， 魚 肉 加 醃 料 醃 5 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B) C# f8 g' L, F# d8 D d0 s9 W- B% J
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2. 煮 好 大 鍋 滾 水 ， 下 幼 煮 1 分 鐘 撈 起 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m" V. I8 d: z b5 y+ v8 M6 [
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3. 再 煮 一 鑊 滾 水 ， 下 魚 肉  水 1 分 鐘 撈 起 。 再 起 鑊 開 中 火 ， 下 魚 肉 、 雪 菜 及 調 味 料 兜 炒 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^# N. s5 H$ X5 d4 w% k, A0 B9 {
; N$ A: t8 a( v* U. ~5.39.217.77:88984. 煮 滾 上 湯 後 放 進 大 碗 ， 放 幼 ， 鋪 上 魚 肉 便 成 。
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( O% p+ V9 N0 \tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
$ e" L8 Q( W& j; S雪 菜 泡 水 10 分 鐘 可 去 除 鹹 味 ， 而 且 口 感 更 爽 脆 。 |
發表於 2009-1-31 07:27 AM
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發表於 2009-1-31 08:14 AM
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發表於 2009-1-31 11:02 PM
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