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材 料
f# x( O: j, ~2 ^5.39.217.77:8898日 本 番 薯 （ 黃 心 / 白 心 ） 各 1 個 、 黑 松 露 2 粒 、 橄 欖 油 2 茶 匙 、 海 鹽 少 許
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/ \! ^$ M& a1 M$ c1 X: ~ ^tvb now,tvbnow,bttvb做 法
- n4 z9 Z0 w0 z1 h1. 番 薯 洗 淨 抹  ， 連 皮 切 成 薯 條 狀 。 * p( e4 h$ a7 o$ S1 s% O
?; n7 [! G! L6 C2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 黑 松 露 切 幼 粒 ， 倒 入 大 盆 ， 加 入 薯 條 ， 以 橄 欖 油 及 海 鹽 撈 勻 ， 鋪 勻 在 錫 紙 兜 上 。 ' V" Q5 @' n- Y/ T
3 C* V* u& @/ K3. 預 熱 焗 爐 至 250 ℃ ， 放 入 薯 條 焗 10 分 鐘 至 金 黃 香 脆 便 成 。5.39.217.77:8898, \8 M) }; l$ a; g' o p) q, x
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薯 條 要 全 部 沾 上 橄 欖 油 ， 才 可 焗 得 鬆 脆 有 光 澤 。 黑 松 露 可 以 冬 菇 茸 代 替 。 |
發表於 2009-1-30 07:08 AM
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