[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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日式汁煮昆布蒟蒻
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材料
) m& h0 Q7 j7 i1 r# \* V3 f& [tvb now,tvbnow,bttvb炸豆腐　　1件（切厚片）4 O1 `/ F  w* [
乾昆布　　20克/ C+ n7 c6 L2 _5 Y3 [& w9 `
蒟蒻　　　1件（切厚片）公仔箱論壇% Z$ O, U" \; `% O% \
日本湯底　1.5杯
* q& l0 c! Y1 f  B- f  ]6 d' t公仔箱論壇清酒　　　2湯匙
0 ?# _5 g" y' Y' g砂糖　　　2茶匙
" W2 d- l" j* e  |7 `0 n* q醬油　　　1茶匙
$ b- T0 P0 D; Q4 \/ Q5.39.217.77:8898鹽　　　　適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H* x& M' Q3 X) l
（2人份）公仔箱論壇& y: J  }. U$ E6 B8 O0 _

: f8 Y- ~% f/ K4 u% ^: q公仔箱論壇製法5.39.217.77:88989 y9 u. `6 l% D- K, g3 g
1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。公仔箱論壇4 ~" q3 {3 [0 W/ s+ S8 n
2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。
4 b, ]4 l7 K9 k% w% v3 V( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
& B* x& C! w% {. o4 ?4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。
/ P# a0 L# F9 q# ^+ o5.39.217.77:88985. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。