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# x- I$ g8 s8 S: Y( A7 }公仔箱論壇材 料公仔箱論壇6 x2 `8 p6 L& f- w- m' Y# Y
雞 件 8 件 、 蒜 茸 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 砂 糖 1/4 茶 匙 、 南 乳 汁 1 湯 匙 、 炸 粉 4  、 油 5 湯 匙 、 清 水 80 毫 升 、 粉 絲 1 小 紮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G1 S9 J" O' O) p1 T6 \/ i
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做 法公仔箱論壇$ e" U2 g, U" b# Q4 S
1. 雞 件 加 蒜 茸 、 雞 粉 、 砂 糖 及 南 乳 汁 拌 勻 ， 略 醃 10 分 鐘 備 用 。 5.39.217.77:8898, e- R" v% G( ?6 H) O& }* L
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2. 炸 粉 加 入 水 拌 勻 ， 再 下 油 開 勻 成 炸 漿 ， 放 入 雞 件 輕 輕 攪 勻 。
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% X4 N& T/ }: X! a: }/ }& z3. 燒 滾 猛 油 ， 下 粉 絲 ， 炸 大 約 2 秒 鐘 即 撈 起 上 碟 。
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5 A; r# }; n& X& O4 I4 t( c& }; Z公仔箱論壇4. 燒 熱 油 至 五 成 熱 ， 然 後 逐 件 雞 件 放 入 ， 慢 火 炸 4 至 5 分 鐘 至 金 黃 色 就 可 以 撈 起 ， 放 在 粉 絲 面 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb! Q2 l! }6 |8 ?# y- q# _4 y! s
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1 |+ |1 R% f; ?. W5.39.217.77:8898雞 件 放 入 炸 漿 攪 勻 時 不 要 太 用 力 ， 否 則 南 乳 汁 會 甩 掉 。 |
發表於 2009-1-29 07:14 AM
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