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. r. x& ]: ]# }. g. J, ~! e: {2 X材 料5.39.217.77:8898 }1 I1 ^0 o6 W s3 z
牛 扒 2 件 、 洋  絲 1  、 西 芹 條 / 甘  條 各 少 許 、 雞 粉 / 生 抽 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 少 許 - Q/ ^ t9 P. Q
2 [$ ?, _* r) ~9 K$ [
' C: L" i$ U' j醃 料/ r2 M- K/ `& p* ?( c6 g
雞 粉 / 生 抽 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 梳 打 粉 1/4 茶 匙 ; D9 {7 C9 r, |! W6 Q: u- [9 e/ C) P
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汁 料
+ n; q0 R q. j; r! w5.39.217.77:8898金 桔 柚 子 蜜 3 安 士 、 西 檸 汁 1 安 士 、 砂 糖 2 湯 匙 、 吉 士 粉 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z `. j" q: P- O( ?" S& b
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做 法公仔箱論壇# _8 L' q. u- W% i, z' s+ M
1. 牛 扒 加 入 醃 料 拌 勻 醃 10 分 鐘 ， 切 條 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 J' P! f4 d/ R ?( _! A
$ z2 k: G' u& O4 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 西 檸 汁 加 入 吉 士 粉 拌 勻 後 ， 加 入 金 桔 柚 子 蜜 及 砂 糖 拌 勻 備 用 。
# [. s9 {/ }1 x0 X6 g5 u4 u# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# e7 Q M! M% T7 H. X+ d
3. 燒 熱 鑊 ， 加 洋 絲 、 甘 條 及 西 芹 條 炒 勻 ， 然 後 下 牛 柳 條 炒 至 八 成 熟 ， 下 雞 粉 、 生 抽 及 糖 ， 加 生 粉 水 埋 芡 ， 炒 勻 上 碟 。 4 j" y2 I q5 g% g6 f+ h
; s1 D& m5 p) w! k9 Y* h K- p4 }4. 燒 熱 鑊 ， 倒 入 （ 2 ） ， 煮 滾 後 淋 上 牛 柳 面 便 完 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k) B) q) V& A0 [. q' l
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0 e9 r; a, {6 \0 Y+ G4 }5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士5.39.217.77:88986 ]- d* Z% z; Q4 z! P! B' u) W
牛 扒 不 要 切 太 幼 ， 切 至 手 指 般 粗 度 ， 咬 落 就 較 有 口 感 。
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發表於 2009-1-29 07:13 AM
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