昨天腌的鸡肉..tvb now,tvbnow,bttvb1 W; x; D7 K7 b4 X0 q
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看看材料..5.39.217.77:8898. Y/ N4 m/ r! a3 T' |) y
" t) U: w e# q, _% |3 y$ i8 K: M+ h辣椒, 香茅, 南姜 (galangal), 椰子肉..! x# l7 h7 u+ a+ i
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椰肉搅拌机内搅碎.. 用一块干净的布包起来, 挤出浓椰浆..5.39.217.77:8898 [* m5 w2 G; }1 e8 I8 b
: @! p6 q/ Z- Z( B. c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a) ], e& K& U: i; j' L
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然后加入两大杯水.. 把包着椰浆的布在水里揉.. 再挤出来的就是稀椰浆了..公仔箱論壇6 A8 P4 X8 K+ Z4 Q( m: _) U
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/ J$ j% C I. I% _/ @% Y土豆切块, 微波炉里转2分钟..4 b( C; `/ y a
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7 `, W5 j: \) w7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南姜一小块, 香茅只取尾端部分.. 拍扁..公仔箱論壇6 o6 V t! @% E, k. j
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% Z8 z4 o0 @4 Y) ~& y* }- x把一点刚刚挤出椰浆的椰丝放到锅里干炒.. 炒香.. 大约微褐色就可以了..然后磨细备用.
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搅拌机内加入两茶匙自制的辣椒酱.. 然后加入三颗石鼓仔..
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在锅里.. 加入浓椰浆..煮出油后..加入刚刚搅拌好的辣椒酱..公仔箱論壇 W5 e4 ~+ v, r* b
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2 D* S# g5 Z0 h# X! Y) x公仔箱論壇加入拍扁的南姜和香茅... S* ?) t6 L, P: S0 ?' Q
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. h6 U! e- {+ w4 C, k8 f0 p3 itvb now,tvbnow,bttvb然后加入腌好的鸡肉..
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* r1 c5 q9 k, L5.39.217.77:8898加入土豆..和椰浆.
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4 O! D% S% h7 d8 k8 u& a4 Ttvb now,tvbnow,bttvb加入刚刚磨好的椰粉..煮至收汁..
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$ F0 W# v1 j! `: T% O5 y# o9 p$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 \# G% u0 h& m7 `5.39.217.77:8898弄一个凉拌菠菜..
) {* U& B, t3 I5 J9 d9 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l- p3 h, j2 U' b) ^! }2 i
 
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2 \: f! _ ?3 Q. Htvb now,tvbnow,bttvb差不多了.. 加盐和一点糖调味..5.39.217.77:88984 x1 k, y9 l# ~# a$ B4 q; X& i r
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上桌了..
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配饭吃..4 k! E3 G$ Q9 ?7 C6 Q; `
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發表於 2008-8-19 01:10 AM
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發表於 2008-8-19 08:20 AM
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