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原料：公仔箱論壇4 Q! {6 k: N/ f! f. ^2 @
猪肉丝75克，四季豆100克，香菇25克，糙米100完虾干、红葱头、葱段、姜片、米酒、胡椒粉、酱油、植物油各适量。
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制法：* O: a# W- ~- t9 e, y/ p/ g
1、糙米洗净沥干；香菇泡软切丝；虾干泡软；四季豆洗净切丁；红葱头切薄片；猪肉丝加入盐、米酒、葱段、姜片腌渍片刻。
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) V0 M m1 o5 G9 s3 s T公仔箱論壇2、炒锅注油烧热，放入红葱头爆香，再放入肉丝、香菇丝翻炒，撒入盐、胡椒粉，最后放入四季豆炒匀。5.39.217.77:8898 c; @8 i$ @7 E; O4 D# l% q; J# C5 E' A
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3、将糙米铺在四季豆上焖熟。 |
發表於 2008-12-30 12:44 AM
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