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[西式食譜] 蘑菇咖哩醬


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A9 g( L: O8 y0 a. X$ F
薑碎.....5g: Q# L) Y/ r$ \7 h$ w% ?
奶油.....40g
: |' [( I9 o" n' c2 X1 \洋蔥絲.....60gtvb now,tvbnow,bttvb/ j, N6 b( f3 X$ ^) U* ~: J! C& V
蒜頭碎.....15g
( o9 S: j" e$ C西芹碎.....30g
, w: f8 w% K- t  R公仔箱論壇月桂葉.....1片
- }2 O4 \$ t' [# `5.39.217.77:8898蘑菇片.....5個) U0 ^4 M9 A# w$ v
小茴香.....1/8茶匙8 Z, n5 x0 }& A: h7 C" M5 m
百里香.....1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 r; I* a" q5 P2 I
低筋麵粉.....1大匙
- R6 f* D% `+ `6 Y: I3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* K$ g/ V' P* C7 }- z7 e; B4 j

, p+ ^7 M4 F" C7 x1 x* |; b  k+ Y+ TB./ D5 {, T6 n4 i" k
紅酒.....50c.c
1 j% h% C) h1 C6 u* B蕃茄醬.....1茶匙
% \9 v$ h/ E& h$ r雞高湯.....500c.c1 w& X* X7 ^# i$ d, d2 ~, {
罐裝整顆蕃茄.....1個
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. f( ~3 u- A4 T2 x5 S, w! f% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇: m. |* h1 m, g
糖.....適量
& h8 @2 |( w  e% H# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量5.39.217.77:8898+ Y! F1 g8 A  h% i+ y
黑胡椒粗粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c: y2 s6 j4 M4 M6 z
印度咖哩粉.....1大匙
# H4 Q( e  a7 Y# B! W9 m7 q3 w公仔箱論壇鬱金香粉.....1/4茶匙# ~0 m$ Q* I& B" g# d# V  {) e
匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙
1 z4 |) H( Y: c1 y0 t& G  b公仔箱論壇
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+ @' D& }5 N; P" |& n( Q) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb2 N- e/ U- T6 d: q
1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。1 k* q. g, `0 G7 f, V

3 T1 p* h8 @( U4 P% S. y, F; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。公仔箱論壇/ ]7 Y/ P2 y6 x3 Y9 z! V  J, @3 H

4 a1 O! m9 v& b5 u3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A/ N& x" m4 b9 u) m; Z

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