材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片
0 [4 g6 p ^* ~* _調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150cc0 `2 ^. p# { G% T t
做法:
" \, r1 E/ F3 n公仔箱論壇1.魚肚片拌勻調味料備用;蛋打勻備用;咖哩塊切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 d2 E5 w( m5 e7 W: H
2.熱一平底鍋下少量油,先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片,煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。
/ Y; O; r* \) Qtvb now,tvbnow,bttvb3承上,加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後,再下咖哩塊煮勻,擺入排有花椰菜的成品盤即可。 |