[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐

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+ U" m3 `. h4 @- w. i材料:     
' L$ n' v$ u  h- L1 {/ ytvb now,tvbnow,bttvb史雲生火腿上湯250毫升，雞?肉200克 (切粒)，火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒)，硬豆腐1盒 (切粒)，急凍毛豆仁? 杯，薑2片，適量生粉水埋芡3 {5 z/ t4 N% K5 m/ Q
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0 V; @2 [2 f" B% a* c- R# h+ M) w; b) ctvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，胡椒粉少許
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. {$ J+ T" T/ Q, L4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     + R% J! u5 r+ P1 o* a( `6 V
1.急凍毛豆汆水，隔淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb: _+ \. s1 V, T# S) f- |4 ^2 {

* }* i  V% A6 y6 H; [9 T/ btvb now,tvbnow,bttvb2.燒1-2湯匙油，爆炒雞粒至八成熟，加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
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; P- e8 i* i' p% n$ Q3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾，埋適量芡即成。
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