[藥膳] 韭黃炒黃鱔絲

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. l) ^3 [$ e  i; i+ etvb now,tvbnow,bttvb【配料】tvb now,tvbnow,bttvb$ e2 ~  T1 w$ [! B2 C8 `9 q
熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。
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3 y# b* \: x$ v! y/ ^" T% o( Ttvb now,tvbnow,bttvb【做法】
. E- B, ^  `7 \' G1 Q8 s! n. j熟黃鱔絲洗凈後切段；韭黃摘洗幹凈，切段。鍋內加植物油，燒至五成熱放入蔥段起鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右，再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡，淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。
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【功效】
# F% w2 n. v1 J" q溫補肝腎、助陽固精。5.39.217.77:88980 ]: f& [' F- E9 f) T