6 L% w- a" D) D; ~公仔箱論壇材料:
' ?- O) w9 u. c5 `2 \豬頸肉120克、蜜糖豆半包、芒果1個、罐裝龍眼肉10粒、乾蔥3粒、芫茜2棵、鹽半茶匙、生抽半湯匙、麻油2茶匙、紹酒2湯匙、生粉水少許
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, ~3 Z4 @: X. Otvb now,tvbnow,bttvb做法: & h% w0 n% `% S7 [. q
1.將芒果去皮切條、蜜糖豆摘去頭尾。
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- M5 ^4 q* x. l% e2.濾淨罐裝龍眼肉、乾蔥切片。公仔箱論壇% n6 d5 I$ k% v% B0 k- q/ d
" m- ]2 ]" @- J3.將豬頸肉用鹽、生抽醃10分鐘。
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6 w# _* {7 \+ {5.39.217.77:88984.起鑊爆香乾蔥片,加入豬頸肉略炒。
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s. _& C$ x+ M- [. P6 w. z5.加入蜜糖豆、灒酒及加入龍眼肉拌勻。
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6.拌入生粉水煮成稠汁,再加入芒果片。
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+ b; P) @" K$ J9 Z7.淋上麻油及撒上芫茜碎即成。
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