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/ i& m5 X/ M Q% x5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料; K0 l1 M F: c; c: \
美 國 西 冷 牛 扒 1 塊 、 蒜 片 50 克 、 生 粉 少 許
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+ N: f: G- c+ W/ Z- s( r& M/ M! p8 o公仔箱論壇
! T+ `+ @( y1 t) w8 m公仔箱論壇汁 料8 Y% W! N- e. X
有 機 黑 豆 豉 油 1 湯 匙 、 有 機 惹 味 豉 油 1/2 湯 匙 、 砂 糖 1 茶 匙 、 水 2 湯 匙 、 麻 油 各 適 量 、 黑 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
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5 }! y1 c9 W8 S d公仔箱論壇做 法5.39.217.77:8898& G+ p. E5 ^- K* Z3 |9 Y
1. 將 牛 扒 切 成 骰 子 般 大 小 , 去 掉 筋 與 脂 肪 , 撲 上 少 許 生 粉 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w" s1 m T6 H4 r1 j2 w: S
3 C9 L+ _4 J! E* X+ {6 C; C公仔箱論壇2. 燒 熱 一 鍋 油 , 轉 細 火 , 放 入 蒜 片 炸 至 微 黃 , 撈 起 瀝 油 後 , 再 回 鑊 翻 炸 至 脆 , 盛 起 瀝 油 備 用 。
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7 K7 ]6 |! G& n4 T# Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 平 底 鑊 加 少 許 油 , 用 大 火 將 牛 扒 粒 炒 至 七 成 熟 。 - l6 l% k3 X4 _ V8 H3 T: I' {/ C
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4. 將 汁 料 調 勻 後 倒 入 鑊 中 , 炒 勻 至 牛 扒 至 九 成 熟 , 盛 起 上 碟 , 撒 上 炸 蒜 片 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb8 N! y& e4 P5 }
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' q1 M: X# k( l3 l* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 扒 粒 蘸 上 生 粉 , 可 鎖 住 內 肉 汁 , 再 用 燒 汁 去 煮 亦 不 怕 會 出 水 。 |