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材 料. v& L. j9 W0 _ E/ }0 F& a8 U0 U
但 馬 屋 和 牛 漢 堡 扒 2 塊 、 Mozzarella 芝 士 100 克 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、  包 糠 適 量
6 o# {' h! I* N5 C4 u, g9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# r5 ]+ i I2 O1 \" M( v4 @/ D
' G& I( w4 @) O) P5 E5.39.217.77:8898做 法
% I, ~3 ^! L! s' m- a" q' L公仔箱論壇1. 將 和 牛 漢 堡 扒 分 為 10 份 ， 搓 成 球 狀 備 用 。 芝 士 切 成 骰 子 般 大 小 ， 分 成 為 10 份 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb. [1 `+ g/ j* N* p
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2. 將 芝 士 釀 入 和 牛 漢 堡 扒 中 ， 包 好 並 搓 圓 。
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0 {. D; Q- q' G: \9 N; I6 c5.39.217.77:88983. 然 後 蘸 上 蛋 液 及 包 糠 ， 放 入 滾 油 中 以 中 火 炸 至 金 黃 浮 起 即 成 。5.39.217.77:8898& O4 O. f' a. c9 Z; i! ?/ C
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Mozzarella 芝 士 有 兩 種 ， 一 種 是 白 色 如 乒 乓 球 的 ； 另 一 種 是 黃 色 有 彈 性 ， 用 在 薄 餅 上 的 ， 選 用 後 者 效 果 較 佳 。公仔箱論壇( G: p$ a- X# c' y
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發表於 2009-2-6 01:16 PM
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