返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 杏 汁 玉 如 意


* n$ b9 @2 L( \tvb now,tvbnow,bttvb
3 [3 h, s" t  b! }) c材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q# Q5 i8 w- I# D! h
竹 笙 2 至 3 條 、 花 枝 膠 200 克 、 蘆 12 條 、 甘 少 許
; {4 T, a/ I! T" a- x公仔箱論壇
- f& p: Y$ P1 l# l' K5.39.217.77:88985.39.217.77:8898+ h* N2 ]- T7 O1 L3 j8 c
調 味 料
" `: U) |' h$ c# w, j公仔箱論壇鹽 / 糖 / 生 粉 各 少 許
7 t# z7 @  S2 D3 M5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ n6 g+ n9 k6 |' V* [. `
- @8 Y9 r: n" Y9 ?2 I
汁 料
1 W8 ^9 ]. ?4 [+ _/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏 仁 50 克 、 水 1 杯 、 上 湯 250 毫 升 、 生 粉 水 適 量5.39.217.77:8898! r1 P0 k2 b- y3 Y% S1 [, u& y

! T. R% r/ X% i) y5.39.217.77:8898公仔箱論壇' G/ T9 N2 t) Z8 G* P, y$ r- u- V5 L
做 法
' q  S* _, K$ J0 J2 f1. 杏 仁 浸 水 1 小 時 後 瀝 , 加 1 杯 清 水 放 入 攪 拌 機 內 攪 成 碎 粒 , 然 後 倒 入 煲 湯 魚 袋 內 隔 渣 , 杏 汁 留 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G9 `0 k" Y( M8 u3 G/ Z
; t/ C* H, |/ r" Z3 c8 }
2. 竹 笙 浸 軟 後 放 入 沸 水 中 略 灼 , 盛 起 後 榨 水 , 然 後 切 碎 備 用 。
  N! m& ?" x) a+ K公仔箱論壇. K  K6 s5 P# M  ^/ G
3. 花 枝 膠 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 調 味 , 再 加 竹 笙 碎 , 順 同 一 方 向 拌 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n  W" U& x0 f) P- G5 T. T$ ^; E
公仔箱論壇/ ]+ l1 h) ]* u9 D
4. 將 ( 3 ) 包 , 排 在 碟 上 , 放 入 鑊 以 中 火 隔 水 蒸 8 分 鐘 。
7 D* H0 c, Y, a: `( _! M8 wtvb now,tvbnow,bttvb
. B- e) d. o9 L4 w) v" ~# [0 P5. 起 鑊 開 大 火 將 上 湯 煮 滾 , 加 入 杏 汁 及 少 許 糖 , 加 生 粉 水 煮 至 稠 成 芡 汁 , 當 如 意 卷 蒸 熟 後 , 淋 在 上 面 , 加 甘 片 做 裝 飾 即 成 。公仔箱論壇5 |& D9 o# z' B% x+ F
公仔箱論壇7 n, h8 j) O" r7 X; z0 [

$ X& Z, d6 m6 Q2 R; k! z/ s# y貼 士; X- D) X) g' @3 K5 N) v- V: ~
花 枝 膠 即 墨 魚 膠 , 自 己 打 好 麻 煩 , 在 街 市 魚 檔 會 有 已 打 好 的 出 售 。
5 T  }) u0 B% R& ]6 m7 T# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表