[中式食譜] 腊味芋香饭 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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+ j. T& U& n7 N8 d3 e/ u材料Ａ：
1 ^* U, K; C: @' i5 J2 g2 F米3杯，油4湯匙，水5杯。
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5 z! l: C3 b' l4 }5 n- }% E材料Ｂ:
  U' d. r' L5 H& m6 ?" O公仔箱論壇蒜米3瓣，芋頭（切丁）250克，剩余的臘腸、臘肉、臘鴨。公仔箱論壇" h' i/ \6 f& K; i7 I% t
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p6 O, ^7 {/ m0 Z
黑醬油半湯匙，醬油1湯匙，麻油1湯匙，鹽半茶匙，味精半茶匙（可不加），糖半湯匙。
9 g; O- N) O" ?/ [) g) Q5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ Z# l5 R- p; l0 y3 d
飾菜：公仔箱論壇9 e* I. H3 H& p2 y  z* q" G7 v
炸蔥，青蔥切丁，花雕酒。
2 G8 v: O- G- o# X8 j5.39.217.77:8898公仔箱論壇' w- d1 k; I% g: O. ^! H% e* k
做法：5.39.217.77:8898) f/ Q4 N$ Q! [" E) E
1.用4湯匙油爆香材料Ｂ，依序爆香蒜米、芋頭和臘味。$ Y& Q) y  A; b+ g+ T: V4 q  L
2.然后加入米炒一會。
7 F; E/ a8 R5 K7 H, ^, D" Q公仔箱論壇3.加入所有調味料，拌炒均勻。
0 v; o4 e" W8 L' V7 X3 |( k5 M5.39.217.77:88984.放進飯鍋。5.39.217.77:88987 L/ U* A# i/ c; ^
5.如一般煮飯時一樣加入適量的清水。8 E% T- s; p4 |7 l, f

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