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[中式食譜] 娘惹酸菜

 ,  描述: 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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材料A:
& ?8 ^9 x" r- G! W) P公仔箱論壇水3公升,辣椒干8條,香茅2支,亞三片10片,有皮蒜頭(拍扁)1整粒。
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, B/ f7 Y0 N' p1 n" j! {9 G材料B:5.39.217.77:8898& Y! N$ A, m1 W1 y( N" [
吃剩的燒鴨、鴨頸,圓芥菜切瓣600克,咸菜切瓣150克。
+ U$ l1 w1 z4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U% C' |7 y9 H8 N. F1 _# @2 _
調味料:7 V) w, O0 I. _
糖2湯匙,黑醬油半茶匙,亞三汁3湯匙。
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$ @  ?6 t( T3 B+ G$ c公仔箱論壇做法:
- R, Y/ e) E# L" S/ v& ~9 H  T( F7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料A放進鍋內以大火熱水汆燙,隨后轉小火,燜煮燜煮10分鐘。3 D& Q; ^# Z/ I
2.倒入材料B並攪拌均勻,加入調味料后,再繼續燜煮10分鐘,即可上桌。
( s) b4 x1 y: S6 f& y/ h) e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" {% v" G0 ^; C
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