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【材 料】
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@% h6 i7 x, Q8 |8 d公仔箱論壇菲力牛肉 300公克 ) r" s( i* u" q% i
生菜 50公克 7 ?. ^; u4 k2 C2 g, h
鹽 適量 5.39.217.77:8898' p8 O5 b i% X
黑胡椒粗粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb- j& T. j9 Z" X% g' G7 O
冷牛肉沙拉調味汁 適量
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【做 法】 8 c* F" p# b; v7 l" z: T
9 S% m" v9 |8 n) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。$ d, R+ C, w+ ?3 q1 d+ s
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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