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菲力牛肉 300公克
' e9 b2 l9 {9 ~3 f+ Q+ V5 s5 x/ X生菜 50公克
3 {& e; [* m4 d" M+ K9 a5.39.217.77:8898鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W+ j( S0 c7 v
黑胡椒粗粉 適量 5.39.217.77:88988 H+ N+ a3 r9 h. n
冷牛肉沙拉調味汁 適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 i% _# I& U0 r. ]
T7 e! I- P- h* m V, s【做 法】 公仔箱論壇. V$ R) Q. M D3 J5 E* Z
' h: h3 i$ \7 Q& K8 t9 {5.39.217.77:88981.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。: O' [7 A6 @6 `: U b! m" J
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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