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[西式食譜] 香蔥麵包

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, R. f2 i: R- s( V  }7 A4 Q4 @食材
* j" l# u% n( O$ wtvb now,tvbnow,bttvb材料: A
$ @! f: y1 Y  c+ _. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....24g
( @$ d3 x1 Y5 l( ^+ h2 i/ ]2 a! Wtvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U5 H; }6 K" r; z3 y& x% u- y! K
鮮奶.....174g
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8 `- {) e; w# A5 B% m1 ^# f$ O3 s  B高筋麵粉.....120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t9 i% Z" C1 ]* F+ ~6 F: N

, k2 d# b' [* M" t) R1 F5.39.217.77:8898
: k  f2 t2 V4 I; p% L3 _材料: B
% o( `  k: c5 P6 a奶油 24g
' I- X' \. g$ p3 u4 f* ]4 h4 t鹽.....5gtvb now,tvbnow,bttvb3 q* ~( p+ {' D9 v* L% V/ u
高筋麵粉 180g
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9 b" {* W% X. a! g6 \8 Z" M配料: C
) A6 V. K7 p2 }/ k2 N鹽.....適量
1 Q. B5 u" V& B- X/ {- l) K4 e香蔥.....適量公仔箱論壇! c0 d( R, f  F8 c% S
奶油.....適量
- T" A$ @9 w  k( @% M& U0 m) E5.39.217.77:8898蛋液 (塗抹用).....適量
# c% m7 d# e1 H  v, U5.39.217.77:8898' A8 `8 H  M. g& i" R* O: e

0 ^" P. d  S9 o* U作法
0 ], g. g: e  J$ a; A) d( |1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.5 a5 \3 j: F1 R% {7 t1 m1 F

# {9 S& \5 N. Z: U% s; j9 f2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
! @( F% z% p/ Q0 I  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- P( b% H6 m, T5.39.217.77:88983. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.
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* x% t6 D6 s1 g/ m5 c5.39.217.77:88984. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~: r7 ]; @  ]
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5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.tvb now,tvbnow,bttvb( w% f! b9 T6 E' \) [- \

: {. {" m1 M, M- a) e6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.
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