1 o6 L. m& s1 j/ `( ^% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ c K( k% d R, x
! u% g) M r, ]* {2 q9 G ^公仔箱論壇
7 m/ i4 I3 C% t! P3 p. c食材
% ?, u$ z6 F" i1 \3 qtvb now,tvbnow,bttvb水.....1杯5.39.217.77:88980 V6 @: c; u9 @ Q$ }' k
鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( V/ m1 W8 }2 T' Y. s+ N& w: h
常溫牛奶.....1.5杯( {& l( @. H6 X2 `# }# A
起司絲（選擇性）.....1杯
: l( c0 S" x3 K3 w5 Q2 u1 Xtvb now,tvbnow,bttvb奶油（或植物油）.....1小匙% I% ^* ~7 l7 [8 E# L! V( D
玉米磨製粉（非玉米澱粉）.....2杯& E, K0 @9 C4 \! [8 X; U5 @4 o
9 _& Z# o* f' [; p2 L, y1 v: m2 r5 w0 @' Q3 M
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N/ A3 b9 X' Z( n' O
1. 準備好所有食材，玉米粉為玉米磨製粉，不是一般使用的玉米澱粉歐。起司絲為選擇性食材，原味的也很好吃。牛奶事先倒出，恢復室溫再使用。
3 O* B y9 Q! \6 i/ d0 [7 {3 u
3 L6 ]1 v5 n7 B1 c% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一個大容器，倒入室溫牛奶（保留1/2杯，視玉米粉的吸水量再慢慢添加）、水、鹽、融化奶油。tvb now,tvbnow,bttvb2 c- x( R$ N/ v
8 b: p6 Y' A" z+ X1 F; V# |6 K" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入起司絲。公仔箱論壇+ @& m9 W8 u6 |8 |' @3 D
# l6 v" B1 A' A2 J& ]% B
4. 用木杓將食材攪拌混合均勻。
7 H# s# P4 {; V9 F. W5.39.217.77:8898& I' ^/ U1 l+ ?* t$ ?
5. 慢慢倒入玉米粉，同時用木杓攪拌。根據玉米粉吸水狀況，再慢慢加入剩下的 1/2 杯牛奶。% R2 h: s# ^1 | E3 O
6 ?0 F' V8 k8 ~+ k% T
6. 用手將麵團整成圓形，麵團表面不乾裂即可。
0 g/ T- L/ B2 x0 M& Z2 J6 f$ Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 t( W; D+ w' W1 Q$ _
7. 蓋上擰乾的濕布，休息 20 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N2 G) O/ V$ O0 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \. T4 S( s6 d
8. 將麵團分割成 10 等份，並搓成圓形。
- _9 y- I% }0 k- K# l; u1 h8 P公仔箱論壇
' |4 W" I! `; {/ h/ Q' e) I1 Ytvb now,tvbnow,bttvb9. 將麵團用手掌壓扁，約手掌大小。
( i: ?, f* f. m4 I. t% t1 w
% R" q0 o! I) E$ r* ~$ d( _# v5.39.217.77:889810. 或用桿麵棍桿成適當大小。
2 H) J+ Q+ M) [# Y- i- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ d5 o! f3 y' i; u! z/ x' ~
11. 鍋內放入適量的油，用中火煎 3-4 分鐘至金黃。
1 k E3 S) _" B8 i' Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898. m9 N, S" m# v; ]
12. 翻面再煎至金黃酥脆即可。 想要更酥香，也可以放多一些油，用半煎炸，或是炸的都可以。
( c7 h0 ^' N5 {* j; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j: \( ?% c( I5 P9 t0 S
13. 也可以使用烤箱，一次可以烤多個。將步驟 9 壓扁的麵團，兩面刷上一層橄欖油（喜歡酥香就刷多一些油），一一放置烤盤上，放入已預熱 250 度的烤箱，烘烤 15-18 分鐘至兩面皆金黃即可～ O( g+ f# r4 Q* Z- A1 Y( p$ z- ^2 b6 c
tvb now,tvbnow,bttvb6 B- d+ I/ K5 V
14. 也可以當做三明治，簡單夾個起司與煎蛋。或是作為佐餐夾餅tvb now,tvbnow,bttvb2 N, z+ s( i- {! [! O7 m; j3 K
8 R" J7 f5 g* L$ I0 X5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-12-3 05:38 AM
| 