[中式食譜] 海花膠瑤柱扒豆苗

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb7 N+ m. `* v0 _7 g- m0 S4 |& A
豆苗、急凍海花膠（切粗條）、浸發瑤柱3粒（浸發、蒸透）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙( z8 l# ?/ K/ \3 {
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調味汁料：
; \* |6 p# g1 Y' h8 f* j上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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7 G+ p/ `; J+ Q7 N7 ~$ b做法:     
1 h  y& K- E% p6 \/ w) b- ^1 W% f5.39.217.77:88981.豆苗洗淨，充分隔淨水份，下乾鑊烘炒至軟身，加入少許油炒熟，取出並排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X& p: w+ e6 @
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2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入海花膠及瑤柱炒勻。
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" Z. G  d% B' T  l3.注入汁料煮滾，以慢火煮約8分鐘，加入生粉水埋芡，淋在豆苗上即成。
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