[中式食譜] 海花膠瑤柱扒豆苗

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材料:     8 {4 T6 x& z" p1 U% u' E  f
豆苗、急凍海花膠（切粗條）、浸發瑤柱3粒（浸發、蒸透）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙公仔箱論壇0 I7 }: ^0 X# ?) I% V; T# ]5 Y
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" |7 V& B' z9 _3 ~, M公仔箱論壇調味汁料：
: D- o6 K4 a& M2 f3 l上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D: N$ j' I- s3 A

. T6 \2 |- t) i0 K$ r# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 |+ r& \& Z- x. P& U. s, w
做法:     公仔箱論壇2 `" }6 |% w. t5 x! S
1.豆苗洗淨，充分隔淨水份，下乾鑊烘炒至軟身，加入少許油炒熟，取出並排放碟上。公仔箱論壇# K' O# c0 ]& ]( w  @! c
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2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入海花膠及瑤柱炒勻。
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3.注入汁料煮滾，以慢火煮約8分鐘，加入生粉水埋芡，淋在豆苗上即成。5.39.217.77:8898- E) v$ D: r0 b2 ?+ D

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