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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K4 H0 [$ ^2 i/ c
臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙(切碎)、蔥1湯匙(切碎)、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb! G q% w2 l$ g$ }
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芡汁一: ) b6 r5 R" s! z" U' m, k9 Y
蔥1條(切粒)、薑1片(切碎) tvb now,tvbnow,bttvb8 @' u6 c; B2 O
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芡汁二:
9 n: k$ [' U' H7 ]* t7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f- B) G4 t9 ~% C( K' W" ?: X
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做法:
- A' v2 P) A5 q$ O/ s公仔箱論壇1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀,加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊,注入半份蛋煎成蛋皮(做2塊),取出備用。
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2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉,再加少許生粉拌勻,分成2份。
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3.將蛋皮塗勻魚膠,加入1條臘腸,再捲成長條形,置碟內隔水蒸熟(約8分鐘)取出,切件排回碟上。- y1 P& a& B! {! ^6 p7 y) y" O p Z
- g ]% W! E8 W0 V6 S公仔箱論壇4.燒1湯匙油爆香薑蔥,注入芡汁埋芡,將芡汁淋在蛋件上即成。
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