[中式食譜] 南瓜椒醬肉

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb8 P3 ^/ X! ]+ H! F
豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量5.39.217.77:88980 c: B" q+ W: b# W) F
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調味醃料（豬肉）： 9 E$ F* a' d4 b6 V
生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯公仔箱論壇& y8 ]: _2 D0 H, N  Y9 Y

8 i- T! D7 A- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& r- o* R7 x: Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:     
, Y7 k# e/ T+ N5 I1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
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: f. y4 h3 y) E& j- L2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F: R: S  j/ q$ X4 W/ S9 a& F: g
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3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~* u0 w" \# i
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