[中式食譜] 南瓜椒醬肉

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材料:     
/ E/ p1 o  I, G( M' q+ e" r: ?& ~. E豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量
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+ O: @# r4 T4 O& L4 R6 a6 {5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（豬肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d/ O- D, A* {; j3 t1 c
生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d7 i. M4 ~: O: G6 A( g/ F
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做法:     
0 o9 _7 E, |" j- G" G1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M3 ]4 Z, W2 X" \3 f" r8 O- Y

/ H! x  A5 M0 [5 I7 X1 M* u$ X2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。
4 T3 r0 J, ?2 g+ q5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 S8 {9 h" M4 v( S/ o8 G2 @1 W; X: c3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。& N! r1 z7 ]; c

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