材料: tvb now,tvbnow,bttvb; M. R( Z8 A8 W+ X, Y* q
豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量
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5 Z1 n9 T7 M4 J, Y; J% f' }, v8 r調味醃料（豬肉）：
F4 w2 a( e5 G; b' c5.39.217.77:8898生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯( q+ m- d9 _( a
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做法:
! d% e- F9 l# N+ W+ _公仔箱論壇1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。tvb now,tvbnow,bttvb/ R5 z6 R$ N8 Q, F# o
; n; s7 Q4 N s4 l5.39.217.77:88982.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。
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' T' i3 q$ H* Q. D- a3 G公仔箱論壇3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y1 S; J4 e/ z/ z) v
$ `. W2 J" h0 K9 J; B1 J) D公仔箱論壇$ s Y, F/ h$ a5 I+ |9 i
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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