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[中式食譜] 香椿牛肉滑蛋燴飯

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5.39.217.77:88987 ]4 ]+ t6 f. Q/ @. Z
材料2 y" N" x9 Y& T
牛肉.....120公克' U7 _4 t+ v/ P1 S: G* k/ g
白飯.....1碗
0 U* }# ^3 J% U2 w. f4 ~$ `/ h公仔箱論壇蛋.....1粒" F, `) B, ?, t6 H: D1 M4 ~" V6 h
豆芽.....30公克
$ B. T  p+ g6 ~$ b! p' `" }, j芹菜.....2支
) }: e1 K5 v7 g& ]3 L2 Mtvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1根* `/ q) ~0 `8 w$ t
蒜頭.....3顆公仔箱論壇" i" Y1 p* y8 l5 ]% }' N0 Y' T
辣椒.....1/3條
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調味料公仔箱論壇: |( p. T4 u5 d& z/ h9 P
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙; m4 U( C& \: w6 U* H! D
水.....350㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F+ u: u# D1 Z0 s3 }2 K9 l
糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~/ }0 f* Z) q# x
鹽.....少許5.39.217.77:8898! I* w/ S/ r4 q" I/ w/ i
白胡椒粉.....少許" K! C# M+ ?/ Y2 O
太白粉.....少許
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, ~7 w* N6 Q8 ~, C公仔箱論壇作法
! F2 ]/ R3 ^5 L6 |1.牛肉切成片狀;豆芽洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 A$ r1 m5 o( l  p; H0 F

/ H' q% [9 @" T: r! N$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芹菜、青蔥切段;蒜頭、辣椒切片備用。
" m! D4 E) V6 z7 [% R5 D5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb. z* `' r# k+ e0 G( P5 v' ^- E) }2 W
3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法1的牛肉片,以大火爆香,再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸,最後加入蛋,炒勻煮至濃稠狀關火。9 W* c$ ]% H" G9 q8 ?

# b4 j& f6 X# X/ r+ u4 o4.將白飯盛盤,再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。
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