[中式食譜] 酸甜菠蘿田雞腿

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2 X' ~7 s; h1 Q; ?" |' D) f材料:     
9 p- ?! K6 p7 W6 o田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙
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/ N% @, Q$ M/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
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/ u5 {+ r- s0 g" t# {3 X+ |$ W5.39.217.77:88981湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量
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, l9 j7 o$ O2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 c8 y, p  d$ D7 x0 p% _; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
2 y3 n8 T+ a$ L2 I6 d8 o- ?/ d5.39.217.77:88981. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。5.39.217.77:88982 V3 v% B) q3 E0 J. d
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2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- c1 }% c. q- H" [& V* l
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3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。6 Y+ F$ s" j/ T0 D2 W2 K9 Q  a7 p

: [( q6 q' I9 j/ h; p4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。
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