公仔箱論壇, B* B% S& t$ V9 E' U$ z7 c4 l
材料: " J& K& j' {% Y1 `, p
鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片5.39.217.77:8898; E& W' U! v1 ^. G
5.39.217.77:8898, l9 l. u( a! c! | e/ C
* r. p+ q4 \' G# u4 x0 A# @( N
調味醃料（鮮魷）：
) }. W. q+ K/ f- f& m% _公仔箱論壇鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
/ l' i2 _" ` q$ ?! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R! k6 w5 p! d) u) e. w2 [# b
5.39.217.77:8898$ ^. T' p3 p, g) s
汁料： / A9 W& M) }& D3 _ \% B! Y O
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ |9 d$ D$ [- d' T
E4 I" A7 F+ _ f
; Y% s% r! @' g1 Y8 `公仔箱論壇做法: & d" T# d+ k/ v. A0 q' S, @& N
1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C5 b7 L( E3 ^& x5 \# E
4 Z. F3 l. R8 s5 d5 mtvb now,tvbnow,bttvb2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。" [- k7 m4 c4 \# u! D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G. u c3 n1 `: z, Y8 }
3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。
' m+ i1 Q1 s+ K0 ?% F/ `! ^' L公仔箱論壇
* U9 n4 d4 |# l1 a* F- i5.39.217.77:88984.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。
+ i2 E! ~9 ^6 p/ S }
5 s- s( e1 R" u9 m; x公仔箱論壇
( l# g0 _1 S# S: Q9 C4 H. X: y5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-3-10 04:24 AM
| 