[中式食譜] 喇沙雞

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# ?  A9 c' _2 ^" X# W, ^* _" c9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     0 @+ O" F+ l9 V" e+ I
去皮雞扒1件、茄子1隻（切粗條）、芽菜80克、?菜40克（切段）、乾蔥3粒（切片）、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個（搾汁）) o8 L& l  F9 K0 Z+ t

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. T- a) n& n% Q- q% M9 o: f調味調味料：
9 ]' x! r. R6 I% E紅咖哩醬1湯匙半 tvb now,tvbnow,bttvb# x8 {- C1 X6 }2 V* N

' h, R/ T6 \0 v# P  d1 b. v1 d& Z  @& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 C. N+ @4 V  C2 V4 u& F4 |! e
醃料（雞扒）：
0 K$ E0 `, @! b$ e, m- Z: W. H  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許
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0 d/ |0 `: l* C, T. c% F$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U" b% ]9 U: t; h  |1 h7 r5 D
做法:     1. 雞扒切件，用醃料拌勻醃5分鐘。公仔箱論壇( s) h( ?$ w1 V$ X2 H* F( f
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2. 起鑊爆香乾蔥，加入雞件煎香；加入茄子件炒勻，注入清水及上湯，以大火燜煮三分鐘。
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3. 加入紅咖哩醬，再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {( J8 s. B( ^) S* j! u

2 w9 P( R. p% C! y6 |% b5.39.217.77:88984. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。公仔箱論壇) i/ B. }  B3 M& F/ l& g% d

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