阻力訓練後飲用牛奶 消脂效果佳加拿大的一項研究發現,女性在阻力訓練後喝兩大杯牛奶會增強肌力且消脂效果良好。9 [. d" r2 P7 F% Q- F5 w2 F# R
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麥克馬斯特大學運動學系教授菲力浦斯(Stu Phillips)指出:女性通常較避免阻力訓練,也往往難以擺脫乳製品會使人變胖的錯誤觀念。
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事實上,阻力訓練對健康的好處是巨大的:它在某種程度上使鍛練者力量增加、骨骼強壯、肌肉發達並促進新陳代謝,這種效果是其它類型運動望塵莫及的。
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' I( G: X4 Q# G! ^2 v+ D在這項為期12週的實驗中,研究人員監測了尚未用阻力訓練的年輕女性。每天在訓練前兩個小時,她們除了水以外不吃不喝任何東西。在運動訓練後,一組立即飲用500毫升脫脂牛奶,另一組則喝外觀相似的含糖能量飲料。訓練後一小時,每組再分別飲用一次同樣的飲料。
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" E- L7 h& M$ G! d結果發現,喝牛奶的那一組女性體重幾乎沒有增加,因為肌肉所增加的重量被減少的脂肪重量所抵消。菲力浦斯說:「我們已預估到喝牛奶後肌肉會更強健,但喝牛奶會使脂肪變少,這一點讓我們感到有些驚訝。我們仍然不知道是什麼原因導致這一點,但我們正在進行調查。這可能與牛奶中所含的鈣、優質蛋白質及豐富維生素 D的結合有關。」
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此項研究說明,只要簡單的阻力訓練再加上經常飲用牛奶,就能大幅改善女性身材和身體組成(指身體脂肪組織佔全身組織的百分比)。 |