[甜品] 潤 肺 養 陰 糖 水

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材 料
$ O, {8 s8 _) \: C: g1 z' v雪 耳 1 、 鮮 百 合 5 、 太 子 參 5 錢 、 冰 糖 / 水 各 適 量
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) s9 M- I9 H. z* O$ G; U6 w7 G3 T公仔箱論壇做 法
; {# _0 k$ J3 o; ?5.39.217.77:88981. 雪 耳 用 水 浸 發 ， 瀝 水 後 切 開 四 件 ， 切 去 硬 椗 再 剪 成 小 朵 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 I6 r/ @2 v8 o2 U$ A2 x2 c  ^

% L/ d  `7 _; l5 ~9 ]. X2. 百 合 拆 開 一 瓣 瓣 後 洗 淨 備 用 ； 太 子 參 浸 水 備 用 。 5 j3 p+ h' s( i3 m/ p  h+ o

! v$ O/ {$ \6 a9 \3 O$ K7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 適 量 的 水 加 入 煲 內 ， 然 後 放 入 雪 耳 、 太 子 參 及 百 合 ， 用 大 火 煮 滾 ， 然 後 改 用 細 火 煮 1 小 時 ， 加 冰 糖 調 味 即 成 。9 ]* m; b- u/ |9 R0 b6 U% @

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可 選 用 百 合 ， 但 在 烹 煮 前 要 用 熱 水 浸 半 小 時 ， 把 曬 時 殘 留 的 硫 磺 和 雜 質 去 除 ， 才 不 會 有 酸 味 。