[中式食譜] 菠 蘿 炒 蝦 球

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1 A; t- |3 c0 C, J+ L) B& Ftvb now,tvbnow,bttvb材 料, r" {$ m/ \2 J+ G  a
小 青 瓜 2 條 、 中 蝦 仁 12 隻 、 新 鮮 菠 蘿 3 片 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 、 蒜 頭 2 粒 （ 切 粒 ） tvb now,tvbnow,bttvb$ G6 g, U- r* W/ {0 j6 q2 k

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醃 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q5 M- x3 E. y% b, o; E/ Z
鹽 / 米 酒 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 麻 油 4 茶 匙 公仔箱論壇  G8 D' z5 e6 D  E7 T

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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v5 |% Z% L9 W# M
1. 蝦 仁 用 刀 開 背 ， 挑 去 蝦 腸 ， 洗 淨 後 加 鹽 、 胡 椒 粉 、 米 酒 及 麻 油 醃 15 分 鐘 。 5.39.217.77:88985 ]4 n; l% W+ w) {4 B' X
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2. 菠 蘿 切 塊 備 用 。 小 青 瓜 切 去 頭 尾 ， 再 切 厚 片 備 用 。
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5 ]% d: H$ b; w7 K公仔箱論壇3. 將 葡 萄 籽 油 倒 入 鍋 燒 熱 ， 放 入 蒜 粒 用 中 火 爆 香 ， 再 加 入 青 瓜 片 炒 到 水 份 略 為 收 ， 然 後 加 蝦 仁 略 炒 至 半 熟 ， 最 後 加 菠 蘿 快 炒 2 分 鐘 ， 盛 起 上 碟 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb- G3 y7 S* P+ P) o1 Z
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貼 士
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