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$ d$ W! N% Y" t' s# D' X" o材 料tvb now,tvbnow,bttvb- E4 ^7 y/ R3 S7 _" F* W. S
雞 扒 1 件 、 吉 野 葛 粉 1 碗 、 沙 律 菜 適 量
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) Z7 V$ F, h# @- P6 Ttvb now,tvbnow,bttvb醃 料
' p4 F# Z8 H8 u8 Y- Y! [8 ~公仔箱論壇鹽 10 克 、 薑 茸 2 克 、 日 本 廚 酒 45 毫 升 、 麻 油 5 毫 升 、 淡 口 豉 油 10 毫 升
- i1 t* ^: Z7 z' W* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做 法
* H9 o! i0 E2 \+ ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞 扒 洗 淨 切 細 件 ， 加 廚 酒 、 鹽 、 淡 口 豉 油 、 麻 油 及 薑 茸 醃 10 分 鐘 ， 抹  ， 每 件 撲 上 吉 野 葛 粉 。 ) g/ K5 i( F7 Y8 k
5 u' Z9 {. n/ B6 H0 S: [; I' Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 一 鑊 滾 油 至 180 ℃ ， 開 中 火 放 入 雞 件 炸 5 分 鐘 撈 起 放 入 飯 盒 ， 沙 律 菜 放 旁 邊 便 完 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i& Q4 b; h; [. \% c
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貼 士) a% o) {9 B" E& S7 o V; T
撲 粉 要 輕 手 ， 雞 件 有 皮 的 話 ， 記 得 要 翻 開 雞 皮 上 粉 ， 否 則 炸 時 會 彈 油 。 |
發表於 2009-2-17 02:30 PM
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發表於 2009-2-19 09:17 PM
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