 / i8 E2 F8 A+ n* H8 \
tvb now,tvbnow,bttvb& ^, F! S Q4 n) q) u* R/ g2 q* O
tvb now,tvbnow,bttvb* U0 Z1 e, Y5 ~
tvb now,tvbnow,bttvb& @2 k) P6 j4 j. j
所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb* M% b- {) B9 A; o @/ ]$ g% w
1. 海蜇皮 ... 1張(約225g)
9 x+ t: F }% \% G5.39.217.77:88982. 雞胸 ... 1個(切絲) 公仔箱論壇6 ]% J$ b) d b% Y2 X% e/ V
3. 香菜 ... 1棵 5.39.217.77:88986 h% a! {! t+ D4 S: H- C2 Y0 H! Z
4. 蒜 ... 1粒
6 O9 x5 E- J6 b0 w1 D; R7 ^5.39.217.77:88985. 油 ... 適量
! P* h7 Z/ t" E t' a$ }* k9 l6 m5.39.217.77:88980 `1 R: Y0 D* _/ L" g
調味料(A)：
% F, }4 [+ L8 J7 X9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鹽 ... 1/4茶匙公仔箱論壇7 r$ U6 K( d: G5 O% x1 G R+ j, [8 u
2. 糖 ... 1/4茶匙5.39.217.77:8898' I9 x9 L* Y# J/ m
3. 太白粉 ... 1/2茶匙
5 |$ a/ D5 b7 y公仔箱論壇4. 麻油 ... 1/2茶匙
7 o# h* _$ {/ K; a公仔箱論壇5. 薑汁 ... 1/2茶匙
$ R* [3 R' y, s k9 }$ p+ M6. 酒 ... 1/2茶匙
$ E; u% c( X" m3 r, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 水 ... 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ G( z* t" r* `+ V9 Q
tvb now,tvbnow,bttvb/ I, N) n! d) J# Z" N
調味料(A)：
4 k6 |! E( ?5 T5.39.217.77:88981. 鹽 ... 1/4茶匙
4 d6 q- i! W w8 L8 H# V2. 糖 ... 1/4茶匙7 L- v# p6 E# W/ M( \! l; t% Z9 ^
3. 太白粉 ... 1/2茶匙
" s' d9 c+ V, Z% k" F; a1 E) j( e4. 麻醬 ... 1茶匙(用水調稀)5.39.217.77:8898, e. @: ]& J: z$ U! V, C% E* z! R7 w
5. 鎮江醋 ... 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z F# T7 w! Q. Z$ @: _
6. 水 ... 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s* l0 X/ i, F' B
tvb now,tvbnow,bttvb3 A: w3 B! `5 k+ y0 P
做法步驟：: T6 d. ^1 b9 A4 \
1. 將海蜇皮用水浸數天，天天換水。
; e6 h) j8 x6 c公仔箱論壇2. 浸泡過的海蜇皮切絲後，在熱水中燙熟，瀝乾水分備用。
_. e: e3 a: e& U$ `5.39.217.77:88983. 雞絲用調味料_A 浸 1/2 小時。; _& V& l: c: t
4. 起鍋入油加熱，放入雞絲、海蜇絲炒熟
( A8 b: M% J( {. d( b" M6 O' X5. 加調味料_B、蒜及香菜拌勻即可。 |
發表於 2009-2-16 04:26 PM
| 