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7 y# |$ u8 ?2 d5.39.217.77:8898所需材料：
, q g. i8 ]" G% y" Q公仔箱論壇1. 海蜇皮 ... 1張(約225g) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S# B4 _/ q& X. b9 Y
2. 雞胸 ... 1個(切絲) 公仔箱論壇, P' Y. J* c: M) Y( n$ ~6 ~! G) C! i1 X
3. 香菜 ... 1棵 公仔箱論壇+ L- A/ ?# d- o- V
4. 蒜 ... 1粒 tvb now,tvbnow,bttvb' B+ \- z. n1 B' b0 g
5. 油 ... 適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 t+ q( T1 ~3 F" j" {6 O8 x
6 m2 v: r% r# k! u2 m" A公仔箱論壇調味料(A)：9 g' Z/ l/ ]. d5 \/ \' }* T% N
1. 鹽 ... 1/4茶匙* H, R5 _$ [2 ^% N3 I. }: i' [
2. 糖 ... 1/4茶匙
( [4 L$ i4 l( k, ] ?) U3. 太白粉 ... 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v( l9 M1 f& l2 t1 X
4. 麻油 ... 1/2茶匙
& e% q! P+ z1 n& c% Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 薑汁 ... 1/2茶匙5.39.217.77:8898: f: N: f+ P' V# N/ h: ?8 s
6. 酒 ... 1/2茶匙& b3 V' O4 l, ]
7. 水 ... 2湯匙
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( h8 X9 _) n: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(A)：
+ W& Y: t5 O: M @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鹽 ... 1/4茶匙 s" B; }( M i: T6 V! [
2. 糖 ... 1/4茶匙# Q( V; Q" a* t% Y8 w
3. 太白粉 ... 1/2茶匙
* | d+ a+ \; ?7 r' f v4. 麻醬 ... 1茶匙(用水調稀)tvb now,tvbnow,bttvb! W- I; {2 @% ?: Q+ t1 t9 M
5. 鎮江醋 ... 1湯匙1 g$ ?7 f, A3 D4 `" @5 V% j
6. 水 ... 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \) P4 _5 |1 I& ]6 ~1 v: m+ S
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做法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb. _* t0 k9 C" D. F6 \6 w4 ]+ V
1. 將海蜇皮用水浸數天，天天換水。
+ l" j3 x/ B8 E公仔箱論壇2. 浸泡過的海蜇皮切絲後，在熱水中燙熟，瀝乾水分備用。
: M& S: o6 {* N4 Q+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞絲用調味料_A 浸 1/2 小時。$ I9 o; m9 F7 _- j& y2 s: L: o
4. 起鍋入油加熱，放入雞絲、海蜇絲炒熟5.39.217.77:8898" {, |0 m/ j- i& w$ V4 ^
5. 加調味料_B、蒜及香菜拌勻即可。 |
發表於 2009-2-16 04:26 PM
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