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材 料
) }$ t- q. b* h# G" ^3 E( n e; T番 薯 1 個 、 小 南 瓜 1/4 個 、 水 1 公 升
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# O% m) O* Y$ v. E, y公仔箱論壇湯 圓 材 料
! }% b; y' i- K# q [公仔箱論壇糯 米 粉 2 杯 、 水 1 杯
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# g; m/ D4 S# U( m( N( R做 法) B( z3 ?/ Z. Y1 ~( E+ T
1. 將 番 薯 及 南 瓜 去 皮 切 片 , 放 入 煲 加 水 煮 約 15 分 鐘 至 腍 身 備 用 。
5 P6 t. B& D. F; C% k$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& g% m* G9 @) V% k7 \公仔箱論壇2. 將 糯 米 粉 與 水 拌 勻 成 糰 , 然 後 搓 成 湯 圓 , 放 入 滾 水 中 烚 熟 , 見 浮 面 即 可 撈 起 上 碗 , 放 入 ( 1 ) 即 成 。
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貼 士
/ ^7 D2 ` d& W, ?公仔箱論壇滾 湯 圓 時 不 要 經 常 攪 動 , 否 則 湯 圓 皮 很 易 煮 爛 。 |