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6 V& [* ?: k/ ]4 v材 料tvb now,tvbnow,bttvb$ i5 E S7 g: E2 f6 T+ i2 P& }
豬 耳 8 隻 、 滷 水 汁 1/2 杯 、 水 3 杯 、 雞 腳 6 隻 、 薑 ２ 片 、 紹 酒 ２ 湯 匙 6 f) q- Z8 F' _! N( }# h& R6 ?1 ~
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蘸 汁公仔箱論壇. b9 x, `9 k+ }# X: g5 g5 c/ I
白 醋 3 湯 匙 、 蒜 茸 1 茶 匙
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4 B& O4 [$ ~+ z8 \5.39.217.77:8898做 法
, h" O1 k) p9 s: b5 W. @+ I5.39.217.77:88981. 煲 滾 一 鍋 水 ， 下 薑 及 紹 酒 ， 加 入 豬 耳 及 雞 腳  水 ， 撈 起 放 入 另 一 個 煲 ， 倒 入 滷 水 汁 及 水 ， 滾 起 後 收 細 火 煲 個 半 鐘 。 5.39.217.77:8898" o& v' Y& p0 D
$ W, u6 t* K& B) D. ]5 g$ Y( [2. 取 走 雞 腳 ， 將 豬 耳 一 開 二 ， 放 入 保 鮮 盒 ， 倒 入 滷 水 汁 ， 放 入 雪 櫃 雪 3 至 4 小 時 至 凝 固 ， 然 後 切 片 上 碟 。 公仔箱論壇: h5 ?, P0 ^) p' j! r! k! w
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3. 白 醋 加 入 蒜 茸 拌 勻 成 汁 料 ， 吃 時 蘸 上 便 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B" S5 s) X% K8 k* ^& L/ n" X. a
$ @6 M9 l: Y: w! `( n5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E1 [) S7 ^# P! F. j- o, _4 y# U
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發表於 2009-2-16 01:24 PM
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