[西式食譜] 海 膽 豆 腐 沙 律

nt1972

0 W! E/ W$ Q3 n4 q4 w- e/ Q" L2 u1 Y" ]1 f$ ^: J) ^
材 料
- [- N& @1 u; P6 V# ?- g! ]2 }* u4 q海 膽 50 克 、 滑 豆 腐 1/2 磚 、 沙 律 菜 1/2 包 、 車 厘 茄 2 粒 、 粟 米 2 湯 匙 、 蒟 蒻 3 片 、 三 文 魚 子 1 湯 匙 、 芋 絲 2 束 、 柚 子 醋 4 湯 匙 、 檸 檬 3 片
" B8 n7 k, \) A2 J: d2 c# Y$ o6 m公仔箱論壇0 ^' P( @$ ^. D# F" c; E) z2 |

/ g, W9 h/ N# r4 c7 `做 法
& T- t7 Q& ?) I6 h- f( p. m公仔箱論壇1. 豆 腐 抹 後 切 片 。 將 沙 律 菜 放 上 碟 ， 再 放 豆 腐 、 粟 米 、 蒟 蒻 、 芋 絲 及 車 厘 茄 ； 將 海 膽 及 三 文魚 子 放 在 豆 腐 上 ， 淋 上 柚 子 醋 ， 檸 檬 片 放 在 一 邊 ， 需 要 時 唧 少 許 汁 伴 食 更 惹 味 。
& t4 Q  M( O, i: }+ M8 ?3 Q  y9 C% w" @5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 E' E( l( Z  U1 j* k
公仔箱論壇$ w! k7 v5 a! Q/ T

, K$ ]: t5 C; m8 O' O公仔箱論壇
2 E- P( W) _: |+ w, r4 K% b公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb3 H, S# F! P- e+ w; ?6 ]2 l; R
貼 士 ： 海 膽 要 買 身 一 點 的 ， 因 為 很 快 便 會 出 水 ！