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0 ~7 q \* Q+ P6 N3 |+ ^5 t材 料tvb now,tvbnow,bttvb& |" B2 k$ d* B) ~+ V
壽 司 飯 2 盒 、 魚 生 拼 盤 1 個 、 芝 麻 / 蟹 子 各 2 湯 匙 、 木 魚 絲 10 克 、 蝦 刺 身 / 生 薑 各 適 量5.39.217.77:88989 C; m) q9 l/ j+ b% E0 d
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+ w9 o5 N9 D* O$ N9 {做 法
& Q' O" |* @8 f- q* [8 e7 k2 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 壽 司 飯 與 芝 麻 、 蟹 子 及 木 魚 絲 拌 勻 , 細 心 做 成 心 形 壽 司 蛋 糕 底 。
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2. 逐 一 把 喜 歡 的 魚 生 片 鋪 上 蛋 糕 面 , 最 後 將 蝦 刺 身 及 用 生 薑 砌 成 的 玫 瑰 花 放 上 面 。
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公仔箱論壇% b3 N+ I- M! {2 I7 Z |+ M* y ^- y
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貼 士 : 拌 芝 麻 、 蟹 子 及 砌 心 形 時 力 度 要 適 中 , 太 大 力 飯 糰 會 壓 成 變 粢 飯 狀 ; 太 細 力 蛋 糕 則 會 散 開 。 |