* Z- t4 R3 J! qtvb now,tvbnow,bttvb
. b/ F0 i" F7 M; d3 c# C& v5.39.217.77:8898 h8 a8 F: n4 o
材 料/ u* B) K; r$ a. _6 N3 {+ [
車厘 茄 / 黃 色 車 厘 茄 各 8 粒 、 Mozzarella 芝 士 1/2 磅 （ 切 粒 ） 、 鮮 羅 勒 葉 20 塊 、 特醇 橄 欖 油 / 意 大 利 陳 年 黑 醋 各 少 許 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 適 量 、 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、  包 糠 1 杯 5.39.217.77:88984 s! b; O% e! r9 w
9 D6 f1 S) g/ Y0 _* T& T1 `
3 L6 L6 B7 b+ w* y- v% _" s
做 法
7 M I& ^4 y+ V' o公仔箱論壇1. 將 芝 士 蘸 蛋 液 及 包 糠 ， 重 複 蘸 蛋 漿 及 包 糠 一 次 ， 然 後 將 芝 士 球 放 入 滾 油 中 ， 用 中 火 炸 至 金 黃 色 ， 撈 起 備 用 。
3 b1 B' g3 J! o6 y9 D% G1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 H- f4 E# [( n& E# mtvb now,tvbnow,bttvb2. 車 厘 茄 及 黃 色 車 厘 茄 切 片 備 用 。 / S; P* ?1 m. S7 }5 e$ i# H# i
0 h# d3 b, p: g, ^* Z' r0 F( u* l3 T
3. 將 車 厘 茄 片 、 芝 士 、 鮮 羅 勒 葉 上 碟 排 好 ， 然 後 淋 上 橄 欖 油 、 黑 醋 、 黑 胡 椒 碎 及 鹽 即 成 。公仔箱論壇. s0 R2 O: i' S' b. D" j# V' U
9 c8 j! V' d+ l
, I% m2 V# d {5 v+ i) j* Y- x$ }5.39.217.77:8898貼 士( t7 j) V9 c! Z' ^5 ~7 o
如 果 買 不 到 新 鮮 羅 勒 葉 ， 可 用 火 箭 菜 代 替 ， 味 道 帶 點 苦 ， 卻 別 有 一 番 風 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _% L8 T- }' G% T _5 B3 l- g8 W
|
發表於 2009-2-12 01:21 PM
| 