蜜汁豬肉乾tvb now,tvbnow,bttvb/ X5 t8 E8 X" a3 o" a
" t4 W5 |1 U: [9 F: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: (可整2個以下既焗盤)
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1 z/ m( V% p! W/ m. t6 p) o搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)0 o$ F* W8 Q- N9 I: G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H2 q* ?' ~/ s6 A$ E- M
調味料 :公仔箱論壇, w4 ]9 k! C% q$ ^* h/ A* o" |
魚露 2.5 茶匙 5.39.217.77:8898! F3 O* K7 ^2 w, a7 U$ y
生抽 2 湯匙
' j7 V+ _- {# f: u* `/ ]0 l5.39.217.77:8898蜜糖 1.5 湯匙3 W/ W( C) E9 S3 T
沙糖 55g
5 N1 {7 Q5 d8 h/ v6 S鹽 半茶匙 5.39.217.77:8898' p2 b7 Y) T8 L6 d
黑椒碎 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u; X, e! p) g6 u; t6 O
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5.39.217.77:88984 M" l: e l) e5 Z5 H: N% N
1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠
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5 o! h% |! g2 `* v T公仔箱論壇2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用手心及木棍壓平
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3. 預熱焗爐150度15分鐘
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4. 先用150度焗20分鐘+ k/ n6 @" J! e
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5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗10-12分鐘即成5.39.217.77:8898+ s# ?8 u1 \3 d) ^& L8 I6 X
" M- x$ V( g4 `: {: E2 b5.39.217.77:8898(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)
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(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差) (落ddd玫瑰露會香d, 唔難整架!^^)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m* ?5 e$ j8 T) |- k
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發表於 2008-10-28 06:19 PM
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