竹筍香菇燴雞翅
- F8 b S% `3 o$ k 公仔箱論壇7 r9 C( x) N, x" R9 {
材料：
( [5 [0 Z9 b; Z8 t3 rtvb now,tvbnow,bttvb
, { p$ l z! T6 V6 ~" u5.39.217.77:8898雞翅6隻
, J% i- G: ]2 P" G1 V- D; Ttvb now,tvbnow,bttvb乾香菇3朵tvb now,tvbnow,bttvb. u2 X: W# q! d4 C+ D4 r
竹筍（煮過的）100克
6 g: f, H. A1 }tvb now,tvbnow,bttvb薑3片
; _* D9 K6 \/ `) E4 j. I青蔥1根! ~! n1 ^- C0 C& h d9 W" c
荷蘭豆少許
8 O" @" J# N! C* w+ Y) A; `tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇: C* M$ O* t3 a1 c# N; Z# ~; Q8 H
配料：公仔箱論壇2 Q# T$ a) ~. M
5.39.217.77:88989 u* D. L0 y% Z
醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許
9 O$ `9 ~3 H1 k5 z% }; J! \, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, D% v0 E0 K1 x6 Htvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb$ h! O _7 h& q, p; [/ k
+ E/ y# Q, h3 i5 J& S) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：/ k7 [4 W0 l( ]/ T! T5 j f! T
1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
) Q* f% d) j! n8 c! L- d2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。
3 N" a" A1 _ O$ U- t9 F6 U# l# r5.39.217.77:88983. 將煮過的竹筍切成薄片。
- y4 ?; z# d, I9 Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。5.39.217.77:8898 i% Y0 A+ L. z1 x& d# K
5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。
0 D5 Y8 m/ d* K9 x+ Y6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。
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. U- j0 X, T4 A) c7 o/ @% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?% J; y$ E+ _. m
吞拿魚汁雞翼( |$ i1 P+ W$ p, i2 A5 m' R$ C
9 c1 q7 I6 k& M5 `
材料： 5.39.217.77:88985 \) u, C7 L( D6 m% M% }+ t
雞中翼 8隻 公仔箱論壇9 i7 w3 d0 ~* W' W6 ?$ k9 T( D- ?' W
蒜茸辣椒醬 1湯匙
' k9 Q6 A0 h8 u& E. F3 e5.39.217.77:8898吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 公仔箱論壇& [( u" Y% c3 G3 o
清雞湯 3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb! m" b o" n& i: V! o+ a/ a
雞蛋 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb$ k& ~/ ?: s/ q, o& l% X( _
蔥花 2湯匙
6 S+ Y: {2 J9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 1/4杯 醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S) X p# y* P9 {
蒜茸粉 1茶匙 公仔箱論壇+ u9 X! L; \; G- E+ Z' e! I5 W. d4 I
黑椒粉、鹽 適量
. d( M4 ]0 W, l: V- y" D- D! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2茶匙 公仔箱論壇4 p2 q& l/ l8 f6 R( B
生抽 1 1/2茶匙
9 P- K6 a( T& d0 l7 y7 A& I. M9 u% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77:88984 S( h+ ^6 j8 O% \1 i1 l& _
1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。 ) b8 t3 U) k4 |$ T' N# F& n
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m. W5 K0 ^3 q5 M5 ]+ p
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。 0 R% P$ }. d8 E; [8 `
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。 + P) T8 `# \$ W# _5 I# Z. x
公仔箱論壇$ W; B- m5 ?+ w2 w" k
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杏花酥雞翼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]2 i2 u9 d6 a% g
材料：
7 N/ J" N4 O! f, @4 S2 U4 E& G4 b# B& \公仔箱論壇# Z F1 O% W7 J
雞翼12隻公仔箱論壇/ c) S' O$ ?. _
j T6 W. k. ?" t4 A+ D5.39.217.77:8898太白粉少許
3 C R6 ^& ~+ B: A/ g8 K4 S
' A' _4 d+ v r+ `tvb now,tvbnow,bttvb炸杏仁半兩
% i# J% o/ d7 s$ R2 ?% C! T& ?) l5.39.217.77:8898蝦仁9兩
+ e7 W2 ~7 e$ Btvb now,tvbnow,bttvb
; i" b: }, q/ n* }8 q- `/ B2 V: ^公仔箱論壇肥肉1兩
: \. ?5 ]$ b! ]" |& K# A& f+ }tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
4 _" k5 j; h( \8 H& D( ^公仔箱論壇5.39.217.77:88983 S1 h/ G4 K+ g! g( j( i& y
鹽1小匙
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味精半小匙tvb now,tvbnow,bttvb; f: O. {4 Y- { E
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麻油1小匙
* y$ K2 G! {/ L0 O" S- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 \. Y4 _5 [; q& ~ R9 O
胡椒少許
s$ }- ~6 U* i9 k& ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898/ N2 r8 }) ? S4 v' u. s ?- l& Y1 k
蛋白1個
9 M5 s% P5 U. h7 R+ x9 O公仔箱論壇5.39.217.77:8898; ^/ B! H; G4 N. L
太白粉1大匙
9 H6 h$ Z3 l) N4 S) y1 u1 c) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& m: ]/ S9 O1 H# q) ^: m做法：
& m6 }4 F" K: G) [1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉
# L, \' {: H c* F* g' `tvb now,tvbnow,bttvb2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
! @ _, t! `6 Q) itvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
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( @0 Z ^' T9 R5 x Vtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {. a8 D! T/ z+ `8 ?1 a: ]
9 e. @9 w9 j" E3 _& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙爹雞中翼
. P: U+ A. I1 v$ j" `公仔箱論壇
, N* V% U. n8 a& _/ a5 k* @/ M3 U/ \材料：
6 ?3 Y6 l3 Y3 L9 f1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 10隻
" y: i* s) w2 t5 r; r& v0 v: N6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1茶匙 ^7 ^" U4 o6 B' z# p/ |% S
薑茸 半茶匙
) `! ~# k$ K( v5 S: r# ytvb now,tvbnow,bttvb紅椒 1隻公仔箱論壇# }; z3 r0 N; w5 N
調味料：
( ?: f. a% I. k7 B5 s' H* r& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖、生粉 各1茶匙
8 C: D* g, y% O/ X1 j S麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W K* g k/ n3 P) K/ n
沙爹醬 2湯匙 醃料：1 K0 M0 s! Z) o Q
生抽 1湯匙
' Q( S, n2 j% d: g/ b6 h. gtvb now,tvbnow,bttvb白酒 半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [- }/ i# }& S: _6 z! F# t
胡椒粉 適量
) o: h, F) F: gtvb now,tvbnow,bttvb做法：9 c0 U) U4 W0 \) [# v$ p
1.醃雞中翼半小時；公仔箱論壇8 C6 @9 J" s+ j' z+ l$ `
2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；5.39.217.77:8898) ~2 f6 ]' Z6 Z- N, r# h( V
3.盛起雞中翼，留汁在鑊；
3 F# M/ e H; C: O8 ]# D5 B5 }: m公仔箱論壇4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。
& o' G4 E0 t& M$ j& X% w' btvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb D6 e$ N) Y) b0 O
5.39.217.77:8898: V) k. R4 F2 ~
6 t) F' @$ x- j2 E( A' t0 L& _3 S沙薑浸雞翼
2 y' {- l9 V" ~) G: _5.39.217.77:8898
$ i4 u8 k+ N4 I0 R& P& _& S0 E% I材料：
0 D6 l5 D; h$ {1 M4 f5.39.217.77:8898雞中翼1斤5.39.217.77:8898" N5 Z$ G5 K3 o @7 C
花椒1/4茶匙
2 @: Z" v+ ?. q5 K! U; z香葉2片
1 m* Y) V+ U% k, x6 i紹興酒2湯匙
7 l4 Y2 `$ F/ U+ ~沙薑粉2湯匙
$ I, V0 @; ?) a" |6 l' l O八角2粒
$ f [% `+ {/ J$ k公仔箱論壇薑4片tvb now,tvbnow,bttvb6 Q3 Z2 b) e" I! T3 ]1 m: e$ t
蔥4棵 5.39.217.77:8898( ~- U. G3 R( X9 r2 E0 R+ W& E
調味料：5.39.217.77:8898) L4 l1 \* T( x
鹽1湯匙: f" I6 e) W; S5 T$ S) t0 ?8 A
雞粉1茶匙
) I+ N$ L8 _- i/ p6 d N% H, Btvb now,tvbnow,bttvb清水約6杯5.39.217.77:88988 Y& l& k" H; Z7 K- V
砂糖1/4湯匙
/ U# \) I1 W7 x/ {, k7 c+ Btvb now,tvbnow,bttvb生抽2湯匙
# u6 Y. k! n. V- r- a r4 E$ W" f做法：5.39.217.77:8898 {$ u8 L$ {; O7 j
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；
8 ]) ^% ^' V7 ^: |% R1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j, Y, r. `2 a7 W
3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；公仔箱論壇6 a9 d+ J7 V% D$ O0 H
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。
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Y8 C; E" F/ e6 |0 }. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t" |6 F, C7 k1 Z
5.39.217.77:88983 ^* j/ A# f- l. I3 w
咖哩雞中翼
2 M3 d0 _5 f! u5 r 6 v) L" q$ b3 ?. o* A7 y
材料：(2-3人份量)公仔箱論壇* W) E8 f: Z, R& k) Q& B
雞中翼一磅(醃半小時)
0 a5 [! w; w- D, v4 ktvb now,tvbnow,bttvb薯仔1個(切件)
. f. W6 v5 O* p4 b紅蘿蔔半個(切件)
% q; l% z) O9 u7 H9 E" K2 S* M# p椰汁半罐(細)
0 n$ h& H8 X- i3 j5 @公仔箱論壇咖哩粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C- e1 U0 B1 A; }
醃料：+ W3 ~" r% z6 r1 z& B) g
豉油1湯匙公仔箱論壇 t; R0 |* \- G0 e! V
糖、豆粉各1/2茶匙
: K, h. W! p1 x! J( h公仔箱論壇酒、生油各1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i! `6 j# {! l8 a8 c4 E) I6 W
做法：! g8 X$ r( ^& l9 @8 T, v
1. 首先將雞翼煎好，兜起；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i3 h4 l- X' j# q
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
# R9 s2 w0 ?1 _- `! b5.39.217.77:88983. 將雞翼加入同炒；
% \3 n3 @) ?) ]/ Q, P; Y" q( Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入咖哩粉兜勻；tvb now,tvbnow,bttvb% J4 k7 ~9 t# r% `# x
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；5.39.217.77:8898& P# E" Y8 T4 m& P' v7 r
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
" Q3 T" q K7 m% V" Utvb now,tvbnow,bttvb8 T. }: l- \5 E3 b
小貼士：公仔箱論壇1 X2 p! e. y: ]! Y' C& Y
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 tvb now,tvbnow,bttvb% Q+ a, S$ j, R8 f4 u
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- g. m" f2 d* M- s zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 e1 G- ]9 ~$ {; e3 x( I
芝麻雞翼
( v2 u' X i" h4 t7 ? A$ Ltvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I( A+ N% l$ V3 x- s3 D/ u# N
材料：
S% ^; e+ }) ^+ H* k- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v7 a$ _4 ]. O% u9 K
雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻! S+ q9 H4 _8 u# J
7 a" l H9 ^+ d3 n4 P. ]* t& R& ?5.39.217.77:8898 # p3 b* P M/ g
做法：5.39.217.77:8898: ^3 E( X2 V* T$ O5 @
S" v+ p& S, a1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。公仔箱論壇% f5 g! B2 x0 e: Z
2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
* G1 {/ p5 \3 A. y- i, s6 G5.39.217.77:8898
$ i( U5 l0 y2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77:8898. W! K' f9 o3 U/ E$ {
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花椒醋雞翼
/ N7 W1 } ]- f; k! D' c& B
3 x6 j9 E/ s/ h1 j公仔箱論壇材料：(1人分量)
, Z' _8 B8 h. R N# Qtvb now,tvbnow,bttvb雞翼4隻
! }* {" Z0 {5 X, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒仔特辣辣汁40毫升8 E9 ?' I4 O* o8 C# K% i" t" m
花椒6粒$ p( g9 r2 H: \/ m6 `! Y
紹興香糟露酒100毫升
! w$ @ D& R* b: xtvb now,tvbnow,bttvb薑片10克
. u4 S# v- q5 i/ A9 C: H 5.39.217.77:8898$ [- C% }, t, a) L( D
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O R9 _. |" N6 T
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
( A n# _- t5 otvb now,tvbnow,bttvb2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。 5.39.217.77:88983 Z; k: w3 e+ j9 Y: q% t2 h
1 n# ^+ n& m. L8 P, P9 S5 u( _tvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c$ C& m5 C( @) O0 D5 J4 J) J
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花雕醉雞翼公仔箱論壇' _ n) s* U7 ?2 |, D
7 `( _& ]' S, Y# O* n: \4 l- _9 B4 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料： 公仔箱論壇* a- G3 L9 l: Z4 k3 L( `8 z
雞全翼 1 5 隻 醃料：
8 M N7 T" l/ ], [ P% r公仔箱論壇鹽 3 茶匙
' P! w8 @3 X7 \. v5.39.217.77:8898蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒tvb now,tvbnow,bttvb" k; ~) v/ Z n- [; W
指天椒 (切碎) 8 隻 & `3 [9 @8 j! e" n3 y
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯 5.39.217.77:8898 @4 I: K4 x" q% Y7 d7 ], x$ S
做法：公仔箱論壇' M4 @" t. l+ {5 ~+ T+ H+ @
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。 5.39.217.77:8898! m; d" m$ `3 P. z
2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。公仔箱論壇- X1 h) N H6 ^+ n
: R4 B+ M7 U6 p7 c7 `2 M( x- l% e6 q; z
公仔箱論壇& E, u# N! j' M% Z; P8 P( G4 @
9 P; H. ~8 V, _9 d7 ]
7 E4 h, ]* K4 y; A1 g ?4 f$ t; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( M. U( Y1 _7 C, ?, n0 ]公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
8 S/ h+ O! K( ^ a* I( L; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 A: [( V; {+ d0 P! a0 V0 l0 i5.39.217.77:8898$ f% g' r* R! {$ w
金菇蟹柳釀雞翼tvb now,tvbnow,bttvb' e& ]; u+ I, u* f1 g5 _; C
# a6 @8 F u* L3 M
材料：
( A7 X& I7 `7 l8 O. M5.39.217.77:8898雞中翼 1 2 隻
4 M! R7 T8 j2 A, s7 }9 W5.39.217.77:8898金菇 1 小包 ( {3 T, j+ X1 q7 v
水 3 杯 5 c" I$ B& e2 G) Y& k
椒鹽 適量
) m9 E# B( U+ ]& z. D. o公仔箱論壇蟹柳 4 條
# A* e3 j; x( T! [+ ?9 `) \; B6 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 2 茶匙
! o& h4 A+ d @ R( m公仔箱論壇薑片 1 片
, u/ N+ H) e8 Y {公仔箱論壇油 1 湯匙
2 j% u* j8 m8 ]5 g 9 @; m8 n# K7 R& ]! ~/ ~
做法：
) W% g* W5 |' e( t" E; D1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； tvb now,tvbnow,bttvb' g# p1 v% I9 o: y, H- K
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
( A. _, C& w& f5 U! E6 Z" E1 D3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； 公仔箱論壇! R% y3 T$ v$ [% G2 I0 f4 q$ D' @
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；
3 O `. H# J; Q$ N7 M9 s/ Y公仔箱論壇5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。
8 `$ Y+ I+ n, W
& ^0 W, i+ x5 M8 x- c, ~8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇: k, N0 n8 ~1 K0 ~5 s9 X
公仔箱論壇+ ~" w s+ r% I+ I$ A/ r! e! C
炆雞翼
9 X% T, ?) v2 d# p; Ltvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇! \2 Y: G8 u& C' w" j# g! @
材料：
3 m) C) ]& K U6 w' N3 H$ @8 t5.39.217.77:8898雞翼 (全隻) 3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [- i; Z! @: N
薯仔 (中) 2隻
9 x! a7 ]4 \1 M0 O: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1棵 調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n9 K* s" S2 c! d
公仔箱論壇! {( y5 Q9 J7 ~- }- g7 k; Z
糖 1/2湯匙
% n Z3 c3 m- P% M- u$ X5.39.217.77:8898
. c6 e& D& B4 \5 X老抽 2湯匙
# A2 H' h5 k6 K. ]: m# M1 y4 E2 \0 g9 ]9 @
生抽 2湯匙
4 ~! x _ n: t$ u5 mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* e6 A; J, L# l3 P
水 150毫升
3 K8 K& B! |+ H) O S ( b5 x% \0 I7 h' `* _- q3 Y2 e }
做法：5 A/ { \% C2 O( F i" R
1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。
1 M' J0 t1 o" c( p" ^6 b; g5.39.217.77:88982. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。
' L. Y' n% [' g; @% D3 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 f* n. k+ ~2 ]3 \, }; w
4. 加薯仔再炒2分鐘。
6 t3 n& Z0 P6 p/ f3 U( G5.39.217.77:88985. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。
& s" b0 z- y) `! ~ L4 A+ |! u6. 加入蔥花，趁熱進食。 5.39.217.77:8898: M6 U7 @0 D! z) D' [# z
tvb now,tvbnow,bttvb& k# A- m8 ]( Z
--------------------------------------------------------------------------
5 ?2 Q% `- @$ P! Z" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ^+ v. A# c7 h3 j" w公仔箱論壇南乳雞中翼
' t! f0 _! P5 X6 O
0 h y: i/ v8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： M/ |7 P$ y% ?; m5 `" j: k- d
雞翼１斤$ A# V& e) s3 J0 {' \
醮汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o- [& `0 Z% ?& ~* g
南乳２茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d6 B4 v2 w% v2 Y1 I0 F+ u5 \, @
五香粉適量
9 R! j4 v& [& h$ t* M' S- g6 a麻油少許 |, U2 c4 Y. g; N, j9 n F4 t$ q
糖２茶匙 公仔箱論壇. a/ X; T: W7 p) w _: s& @; d
做法：
& F7 _' R1 V d* H: R0 @- x1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；5.39.217.77:8898" |' b" W( N& n0 _
tvb now,tvbnow,bttvb0 i. t; M) [5 b' @5 g
2. 蒸熟。
" R1 e9 ^2 Z8 ?1 [0 J5.39.217.77:8898' S; I L3 ?- M! T3 @4 U
! N" b+ B( b, y公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
8 C- q9 q6 Q9 @5.39.217.77:8898
- h9 Y0 y1 X) U, [% Q. d8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹菜雞翼
! ~9 r! o) `6 Q3 S. w0 s2 A4 ?" G公仔箱論壇
, y9 T8 T9 r& Dtvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.77:88989 U7 x2 y: h5 x2 q) J+ E+ Y! ~
* r' z/ |$ V' x- R( ?8 D6 @1 J
雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb) ]7 l e3 \- N! X- M! b
. e5 {- x$ F% f R鹹菜公仔箱論壇* R6 E5 n9 ?7 I3 ]3 P" o- J
8 {: i3 w& ^$ E
紅辣椒: X9 c( W: Q* T; Z0 _
% h, E; v! e. N4 J+ ](低鹹度和辣度)
% w0 e% S4 y* z* p) [/ B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 d% S9 q) \ f9 z
蒜茸
' f9 g8 `8 z) G) s+ Y公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S# i7 B+ }. I8 j/ \
6 g0 R" b: R3 r8 T做法：
! ?3 e# y5 c9 V: T0 D# F9 }
( ~2 n6 b5 E6 k1. 雞翼一開為二，先行飛水。7 X3 m5 }2 p5 M2 d9 Z9 l( u. Q
公仔箱論壇, |- U2 s) ^3 c
2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。tvb now,tvbnow,bttvb, g4 \4 G7 t. q/ P: }/ n
$ T) d+ e1 T9 u: M: j7 h/ U0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。
: F# T* J, m, r# w! ^# w公仔箱論壇
$ F- W9 h( \. V6 U+ s' i公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------+ B9 r$ G& C: v' h9 H" L
5.39.217.77:8898: b9 q- ]+ b" |2 t
1 W* P1 o2 B. m) k+ }- o公仔箱論壇柱侯雞翼
! t: c, E, F# X; E
: b* u6 M( ]% [! ?! o5.39.217.77:8898材料：3 {1 _% S! W- r6 R; w
雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
4 F( U2 z: ]6 l0 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H- @- _ t: e1 f! F& k8 q
馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
, O* P2 `5 I& }4 Z, A
! e# Q# Y/ w: a2 U* k; l公仔箱論壇甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]5.39.217.77:8898; t( ]" I6 ^4 `( \7 G( \
公仔箱論壇: f! m$ W& I1 X, Q- g
蒜蓉 1 湯匙5.39.217.77:8898! u: \! c4 F+ w. e& `& C
tvb now,tvbnow,bttvb4 j% J2 K b6 f3 m
芡汁：5.39.217.77:8898; @3 k6 Q1 c+ j" r8 R4 N2 r
柱侯醬 3 湯匙% x# m0 o3 Z' Z
g# V4 ` k% b4 }糖 1/2 茶匙
: {! l3 h$ e/ Q" Y* _3 u4 N' z5.39.217.77:8898
0 s2 E8 h7 u Y9 ^9 w% E7 K. |4 I水 250 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s8 Y+ _. p2 W
公仔箱論壇: L( `) r0 b1 l0 A! O3 Z, z
做法：
8 P% Y( ], n- w+ Etvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。tvb now,tvbnow,bttvb6 a7 R9 H6 G0 s: x4 t1 x7 U
2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。5.39.217.77:8898, k/ r T: M$ k1 m; W7 |
9 g5 B+ E. X, g+ [# J5.39.217.77:8898
) n" B/ f$ x6 [0 X# W公仔箱論壇
7 H) E- `: a. c a' Q" {' Ttvb now,tvbnow,bttvb- a9 ?: B/ l0 ?; ?0 z9 Q2 f+ v; ]
5.39.217.77:8898+ f( ~% e; y4 s4 _
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77:8898$ b& ~2 x3 g# t. b# D+ E
9 J/ O3 p% j9 m5.39.217.77:8898$ J8 y- n0 x5 Z; X" X9 {
炸雞翅
% G- I. ^4 B# {
+ }- [* g1 `) L9 W' m* r& @, V; F材料：
0 a! f* Y3 O/ E1 G
$ e5 M( l' Y2 t5 b3 \4 M2 D雞翅8隻
. `% {" n7 s% Q( i9 u# M% Q公仔箱論壇5.39.217.77:8898 x _& m4 m4 R7 {
太白粉少許2 s# w! s8 |% R
醃料：公仔箱論壇0 a- h( _* q0 n+ z
+ s& {; L) Z7 y2 x0 v$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末少許tvb now,tvbnow,bttvb0 a& K! k5 [) p$ Y8 R* a
* U% ^5 \3 q/ n& s% Y: G- r! f蔥1根
- p1 i/ s* `# q- ]$ B5.39.217.77:8898
% ?7 H" r+ ^2 j q2 L! U% g/ K5.39.217.77:8898薑片2片$ _: V1 f' h" B4 t
# s% I& s9 Z9 o. Z3 o* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒少許
' [: X Y5 x7 I3 f- m \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& `$ U/ `% n V# D
雞粉1/4小匙公仔箱論壇) i8 W# E" J5 L0 `9 ^& J
* l3 Q1 w |. J0 U! t/ o `' E6 g
黑胡椒粉少許公仔箱論壇5 t5 Q+ K! ? @4 n2 s. U- V/ p
tvb now,tvbnow,bttvb: Z/ N' W. L' O% h8 p
鹽少許: v! s" I! }/ Y- L* o: w
5.39.217.77:8898/ `3 n0 j; R6 O) H
作法：
3 E! ]- |/ m' o. U7 S1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。公仔箱論壇; |7 ~( r ~- K
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
! \7 o8 |5 k+ y1 \3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。
4 O$ B2 p+ n7 q) @( b5.39.217.77:8898
+ Q' `! Y: q* Ptvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
2 H9 Q$ S$ ~/ F& o/ o3 d6 O ?/ K A' m
紅炆雞翅公仔箱論壇+ V- p0 X3 o5 E3 O, Z) q
. f/ i% A# k/ g; o/ U+ t9 L1 A公仔箱論壇材料：* T& u9 k* O7 J1 @
& |) Z7 D) }* G6 P3 [
雞中翼8隻
6 a C9 q1 _. l. F6 _5.39.217.77:8898, Y- Z+ z. J4 {' W2 E' A7 r& J7 o
薑、蔥各適量tvb now,tvbnow,bttvb3 n/ J% A. G6 t( G1 q+ P
醃料：
' ~8 j$ ?: K. N9 N: S5.39.217.77:8898
! i; f# I3 V1 d* [1 y5.39.217.77:8898酒1/2湯匙8 b. o; W; b: ~1 l i$ K
/ `: `) D3 B3 y4 p2 s" Y& vtvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙
3 Z; o* b$ l. T公仔箱論壇
2 t, s; E2 p8 o* z7 z/ \胡椒粉少許
- A; f6 F1 Y6 G, C- M" j8 o公仔箱論壇調料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L, i B4 l' J% X
2 j0 h5 v9 V4 p, F5.39.217.77:8898蠔油1-2湯匙
% D* r, z! m* z7 L+ P$ V0 B+ X8 ?2 a公仔箱論壇
a: j/ {& W! A0 Q2 z; g0 z" `4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙
: Y8 m" W; I) ^" b) c+ F0 I% x5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x0 U; s8 r& r/ ]* L' N
芝麻油少許
+ l) n+ q4 @4 n, l5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 c# c5 F$ T/ o& u5 K# f+ g0 W
做法：
3 o4 Z# b* ?- x0 L; `3 T% m
7 ^6 }' h" ]& _1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；公仔箱論壇. }$ I7 U4 d0 n! p) h1 y
2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘；
0 t% }" c: I* Z1 i5.39.217.77:88983. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘；
( l+ W) }$ `0 j6 O5 Q4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘；
9 p3 s1 J" k) ]0 vtvb now,tvbnow,bttvb5. 取出，即可食用。
' q% Y9 \( N0 m8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b# V% Q4 ?4 Q/ @) q
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u9 b8 Y8 S/ ^& J; k1 l1 i
6 c+ z: L+ q3 H# ]' D2 J5.39.217.77:8898香茅蜜糖雞翼5.39.217.77:8898! F1 w9 O2 V8 q; E9 W* _. J; B+ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U1 w& A- T5 g2 k: @$ S0 {, Z, o
材料：
. g0 L5 u, l0 [. E1 A+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! @# R. `, \5 ~; B. ~
雞中翼1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i8 d1 |" ?( H# {/ L
醃料：
9 E" P5 m1 [4 {% \! S9 u醬油、蜜糖各１湯匙5.39.217.77:88988 d% W( T' R2 A3 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B: {, r, ?/ F I$ _
蒜粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e8 ^& n5 X. ]. a
香茅粉1 1/2茶匙
* C( ?" l# c7 Y# f/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1茶匙
8 l' N( F) ` W# O3 b% q公仔箱論壇鹽1/4茶匙4 J, @3 A) p/ V: F( ?
麻油、胡椒粉各少許
; J% _, w/ d2 T% D! O3 W$ v TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k. D8 i! l3 \# s
做法：5.39.217.77:88985 P$ K0 W% ?" u/ V( W
tvb now,tvbnow,bttvb, A2 C, w; R$ Z3 r( L- o' X
1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。
) X3 f2 n7 p( q* s2 w2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成
! i4 y$ _" {9 O+ e1 u5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ _$ h; \- J! M$ F. }" R" s! B2 V
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! _* b. n% |8 Z, d. N1 O& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 T. D/ |( J) V& y2 ~3 o5 c( Q. Ytvb now,tvbnow,bttvb
/ ^& ~! H* Z) V5 J香菇雞翼
* c9 R! U1 ~. c" x2 n. a5.39.217.77:8898
+ k& J# }8 I7 h5 j% t) f公仔箱論壇材料：( w6 Y4 e- H- U3 \6 O
2 k2 R! f Z7 M
雞翼
; s" |5 x$ b) V6 Q6 P9 k0 `3 Rtvb now,tvbnow,bttvb
. T7 @" X0 f+ `' R8 `6 W8 k5.39.217.77:8898冬菇tvb now,tvbnow,bttvb5 o! L: z a- n0 Q! N. \/ t
tvb now,tvbnow,bttvb. U' J5 p& [# }0 A% Z4 i
紹酒tvb now,tvbnow,bttvb" B/ O4 X' Y! o" [# t( ~+ v. U8 Z
tvb now,tvbnow,bttvb. j" p7 S2 C. k$ u1 k% W
高湯
6 V$ P% V% s, m0 W7 g公仔箱論壇
3 r# L' q) L/ X F+ Atvb now,tvbnow,bttvb蒜茸公仔箱論壇" i8 v8 |* q( b' h& `) P
2 [4 q& ]* C' N8 [! u. J薑茸$ T/ S; s$ d$ I
+ U3 V; K4 Y3 H( q1 l芡汁：
. t% [5 p( ` y: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^4 \1 `6 k% p* ^1 P# b, T
生粉
" K) L P. v+ g3 u( t7 Q( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \+ {* j0 V$ T: Z+ ]: F
蠔油
7 O. ^' o4 B% ?
* ]) D6 H4 C" u0 c) W公仔箱論壇做法：
; L0 y8 k$ K! T$ [% d7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" [/ S7 ^1 M5 F$ @- T/ X( m1. 旺火起鑊。公仔箱論壇4 z4 l1 p! `2 w# y$ ^8 w+ m- L9 q" U' }
1 E6 ?: b9 V" k6 U* S' \
2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。
# i3 V4 w$ M# `5.39.217.77:8898- |0 z9 b4 z$ p# c% R. S1 C
3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。8 e" T# Q5 I7 l5 P' F) M
+ y& L" Q, ?. Q% v5 e5.39.217.77:8898公仔箱論壇" P2 Y k2 S+ q9 k
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9 T8 c2 g- u- J# q( G- J6 C8 T公仔箱論壇! J- P8 E! s7 o% N6 P
香煎鹽焗雞翼; j# q" U* \" B, Q
4 _% }% g5 ]+ R0 E) F& y5.39.217.77:8898材料：
% E% l$ d) U/ B( I
% C" `/ g4 v# B4 `. C2 r雞翼一磅
5 A& a* O- k. _3 N$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |( A, x5 [; C* t( x
鹽焗雞粉一包
$ @* q& |6 Y( ]( u
5 G! s4 d0 _' C+ |5.39.217.77:8898糖小許公仔箱論壇) k0 e* t" n9 D0 A+ a6 c
tvb now,tvbnow,bttvb7 t- r. ?. J& [$ z4 N/ g, U
豆粉半湯匙
' K# J# b* Q) O9 H, d, s! d
: K+ h/ v( }% e& y# P( ^8 G5 P! z公仔箱論壇 3 w. i( k) h& q
做法：
% X( p- J* K; v# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ~) B. Q0 l9 S3 z" j4 L4 Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘
+ {2 m, D! T1 C% ~+ E Wtvb now,tvbnow,bttvb; v% t& S. Z' Z: _; k
2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N K4 t8 f: }! @8 [
2 G. }0 ` Q: R" t) g2 B8 K5.39.217.77:8898--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [9 H# {2 j/ A# {8 t4 i$ b
5 H& q& v6 v+ D% N* C" a
5.39.217.77:88983 b* @! [9 P" S4 k' C
香辣芋頭炆雞翼5.39.217.77:88983 @" f" o ^. q' U b Z
5.39.217.77:8898/ a% r! t$ L' K7 u+ F2 W, c7 |
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H$ `/ |/ |: V! ?7 x1 k h. @* @
雞翼12兩 5.39.217.77:8898: Q1 T4 F0 h- j! b
芋頭半斤
5 E% p# |' N' I* `& Y0 G公仔箱論壇蒜蓉1茶匙1 X0 m" ]" T2 \
辣椒少許
; S3 v$ A+ v6 m1 \) y0 c/ R水1杯
$ `! X; S: \. q* Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M, P. N/ C7 H/ n/ x
公仔箱論壇6 S# K" v' ~/ ~+ y' u
做法：/ W8 Z# p8 ~5 l" ]5 k
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。公仔箱論壇) b! \4 b2 k" O5 E2 Z
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。公仔箱論壇# }. Z D# p; H, R! s
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。( ^, ^3 t7 x% V# ^, b% d
- V( l1 W3 a1 X/ I) @# R# V1 _tvb now,tvbnow,bttvb4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。
1 @! e! T& k+ P. T; A/ V% p2 {, q) p
0 \0 Y( D5 Q r( a公仔箱論壇公仔箱論壇% I9 f% }5 F. ~' \# I3 |. J
功效：
+ A& c. m: s9 n( T$ B& P2 z5.39.217.77:8898芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。
, \# G& p: y+ p* |) {4 A) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ L) W: {3 B6 I0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H% r8 t' j; t, A3 z9 x
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; v0 C1 {2 V+ D$ d5 n' K* F0 a
$ _% j, ^; E6 Z8 d% _! d. f/ g香辣茄汁焗雞翼tvb now,tvbnow,bttvb5 [, U4 ?2 M! @( v: R5 I4 Z4 x
/ ^: h% O9 x3 D @0 d) I5.39.217.77:8898材料：! ?* y0 f4 M+ }8 F6 ]; B/ Y. o# ~* T
急凍雞翼一斤
1 R! h" L* h6 r. a4 h5 K' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& x0 a2 @* q, f2 @( \公仔箱論壇蒜茸三粒' n6 @$ P4 c4 C9 @. J1 ]4 G
: d& ? f) I6 B. \公仔箱論壇茄汁三湯匙2 B3 n# a% n( o1 `9 W; i1 z) V& B
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H' O- c# M( V, x
辣椒粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m) j5 L: ]" k, ~' f' u9 e
: F+ {. \* K- T+ e7 S% T鹽半茶匙公仔箱論壇# J( I8 f! O: a- e
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糖二茶匙
0 X2 X0 |2 U. s4 ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ z5 Y9 E8 r/ t0 P
古月粉少許
! `$ [+ G. E, _. u- @5.39.217.77:8898
& U" P8 u/ ?7 x- z; Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：- x2 d% E! z6 E% B, C
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。
2 X0 \& U1 C; g; u V3 g, C
6 `2 b8 G* A+ g1 U# J/ b G公仔箱論壇2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n2 v7 h! i" m4 P9 l5 }
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香辣雞翼" k6 b' c- Q: @
8 Z0 |" s: w+ f+ Q7 \! X; ], b公仔箱論壇材料：
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雞翼適量5.39.217.77:8898' v6 ^$ L* v C3 i6 M! _
醃料：
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6 W0 h; o1 a) o/ _* X5.39.217.77:8898莞茜３兩
6 j5 y& T. U. G, s* m. C8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' `% M0 C9 G4 C/ [5.39.217.77:8898蒜茸１兩
D: l: t8 s$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精１兩( S- p o* `/ }6 p4 E! E& Y1 h6 w
# g' C; J6 P. {糖１兩
3 @' s) x$ ~, m& n" U8 `* b* u5.39.217.77:8898鹽１兩
% c0 ?) T) d) F7 z d1 C3 w% S7 [5 p% v. P' q( b# G
５隻紅椒
) w5 I- `5 R7 i花奶１罐
/ M/ e: e6 f. q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f2 s7 h x: z ~ }6 P3 Z2 R
美極小許/ }& S) ^0 y/ i6 i; @% n* h T$ m
麵粉１兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y# s; p( y7 h8 v( ~( |
9 ~9 e* ^0 g0 @! d# G5.39.217.77:8898水1/2斤5.39.217.77:8898: C( j# C( J0 G! f
; Q6 ]- K' u1 _6 w- S6 }8 c公仔箱論壇做法：5.39.217.77:88985 q+ K7 G% u# s A- m3 k7 ^/ k
1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；公仔箱論壇% t. h$ p$ k" `* m- G, b+ g
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h8 k+ w( K* m2 F3 F1 [: r C0 x5 o
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+ P% Q' k1 {6 V1 v; u$ }9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子雞翼
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材料：
$ z6 ~: c& }% I6 l( M$ v雞翼20隻tvb now,tvbnow,bttvb, r4 v5 j+ c# |) `1 n
栗子1罐tvb now,tvbnow,bttvb0 q; b/ x# L# ]: I' X% e8 q# @+ t
蔥4枝
& D" V) q$ b) z# V. {$ {薑4片
t; {0 H, ^# E, z9 N$ c) N; \ w3 p桂皮20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J( V) o- l T3 Y" b
角4粒 醃料/調味：
) C" E- H& N6 O* J' n& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬5大匙tvb now,tvbnow,bttvb- |- z8 R0 {2 l/ O+ l
醬油2杯# ]1 h7 B% |- ^) a5 Q6 d; f1 J
糖1大匙( b0 J% N4 h$ |* i) y1 g
米酒1大匙5.39.217.77:88983 @- ?, ~; r! \7 F* e
水10杯
8 U. W3 d8 x1 ^7 t: u0 btvb now,tvbnow,bttvb味精1小匙 公仔箱論壇2 j& V! Y/ k) U7 V! V- v% V
做法：公仔箱論壇0 P' ]' v% @# j% \' O" R/ W2 n
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。5.39.217.77:88985 w6 e9 q% c, {8 B& W. A
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。
3 z) {/ X0 c# Y3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。
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3 w, ~' z. C9 n! @! P( qtvb now,tvbnow,bttvb4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。
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; J* _& y6 x+ K: A3 p, ^1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。% b% s" j8 S! Q/ n7 _ [
: G* f9 v" ?! y/ X8 l" `6 ttvb now,tvbnow,bttvb) n4 B2 F# b! W- M2 q$ ^5 M
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" Z1 ~" {% H% i/ H, x1 {tvb now,tvbnow,bttvb泰國甜酸雞翼
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" l; X, r" Z! X* H1 z" N0 |材料
5 _& X6 M/ I4 N0 |3 k/ P; {5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼1磅
) q: }& @, N: d: b# x2 I泰國甜酸醬3湯匙
- q* u% M+ y) `7 h1 ^5.39.217.77:8898水2湯匙 醃料tvb now,tvbnow,bttvb) x$ }) G! X2 }3 R0 i" ^" I. \
生抽1湯匙
! ?- ]0 q" O) ?- I. M( ?生粉1湯匙公仔箱論壇7 z6 Q3 w8 N B6 K0 {7 F5 E/ T" i
糖少許4 u3 x( ~* n0 b3 o8 b
胡椒粉少許
6 G+ B& c/ Z5 m: V7 Etvb now,tvbnow,bttvb酒1茶匙
7 E( e$ ]8 N7 L' n5.39.217.77:8898做法：公仔箱論壇7 K7 b- O |. t2 d2 i
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]7 R9 t8 d- G. y
2. 甜酸醬用水開好備用；$ B2 \( s. a0 x H1 y
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；5.39.217.77:8898: I! _/ M3 V8 E# Q7 r2 v
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \, G1 n9 @/ W* j
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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