綠茶小記8 \4 R: R C! @* U' \
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目前亞洲區最流行的飲品，除清水以外，茶是全世界最被廣泛使用的飲品。
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, ]! U6 d9 v7 Z Z公仔箱論壇紅茶經過發酵，但綠茶卻沒有。English Breakfast、Orange Pekoe、Ceylon Tea、普洱、壽眉等是紅茶。 龍井、碧螺春、日本綠茶等屬於綠茶。半發酵的茶有茉莉花、鐵觀音、烏龍等。 研究發現綠茶有抗癌作用。 綠茶比紅茶含較多茶多酚 一種抗氧化劑茶所含的茶多酚主要是兒茶素(catechin)，尤其是上epigallocatechin gallate，簡稱EGCG。EGCG可預防及控制癌症此外，茶多酚的抗氧化作用可預防心血管栓塞而致的心臟病。5.39.217.77:88988 O$ [+ l& x( E# J
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發酵過程會破壞茶多酚，所以綠茶與半發酵茶比紅茶含較多茶多酚。未經發酵的茶葉可含高達乾重量30%的茶多酚，大部分是EGCG。未經發酵茶葉的EGCG與其它兒茶素均可獲保存，但紅茶經過發酵的過程，茶多酚的含量就變得較低。一般而言，綠茶的茶多酚比紅茶的抗癌力強。
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茶多酚可溶於水中，就算是煮沸一小時也不會消失。雖然有不少研究指出飲茶或可減低患癌的機會，綠茶用作預防或治療癌症或心臟病的用量仍有待研究。
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綠茶雖然有益健康，但含咖啡因，孕婦不宜攝取超過每天450毫克的咖啡因，因會影響胎兒的健康。一杯六盎斯的綠茶含25毫克咖啡因而紅茶則含35毫克。茶比咖啡含較少咖啡因(咖啡每六盎斯約含100毫克)。6 Y) N: M% g- l5 w N$ D
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延壽秘方" D2 N& V- X h7 @* x
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據美國廣播公司報導指出，當代美國男人的壽命比起二十世紀之初平均只活四十七歲，顯然已有長足進步。目前美國性的平均壽命為七十三歲，但是，如果養生有道，是有可能活得更長，因此，如你想多活十或二十年，以下作法都值得作為添壽之道。5 ?; s6 D& z% g8 F! Y; ]
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01.每天服用三百毫克維他命Ｃ，多活五年半公仔箱論壇2 p. M4 [: h! \, r8 g, S4 ?$ u
5 O Z0 W3 i1 o" F公仔箱論壇02.將膽固醇維持在二百以下，最好的情況可以多活四年
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! p. \ F& u+ w0 ^1 B4 S$ B- R5.39.217.77:889803.每天消耗多出的三百卡洛里，可以多活二至三年
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* `+ J) O- \2 t+ b2 Q! G04每周要固定跟好友至少聚會一次
% H$ h( N: E/ ^. W! L! K- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 F" Q$ v, Y7 y# c. Q. U; F" Y, r
05.每周跑四趟兩英里的路，可以多活八年半(運動約二十分鐘)8 c2 x1 `, t* p! p, K" D8 `( R
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06.定期檢查你的結腸(約五年作一次乙狀結腸鏡檢查或數位結腸檢查)5.39.217.77:88981 Q$ L4 L6 d- t) E, Z: [
% |# Q8 I: r y6 d# p( Y# stvb now,tvbnow,bttvb07.治好胃潰瘍可多活二年' D6 U3 k5 H. R1 N' d7 X4 t
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08.買一隻狗陪你優閒散步，可多活五年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }0 N1 B0 T9 ~3 p" b( h a
% Z3 h- T1 T4 O! `tvb now,tvbnow,bttvb09.一周吃肉品不超過三次，以豆類代之，可多活九年
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! `4 K7 j }6 m/ l. r7 e" r- k10.多作愛，較少死於心臟病發
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0 \0 L1 E) w+ g$ T" K# E+ Y公仔箱論壇11.一周上兩次教堂，多活七年至十四年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s7 W( e8 m+ a' F B0 a4 K
% y3 y" a/ x5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.不抽煙，多活五年1 M, H0 c' A3 ^& L6 m1 V$ I
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13.強烈的好奇心，多問問題，可以增壽五年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l4 R. B# [( ~, a
7 Z9 f( p. g" C, I" n4 W( y _tvb now,tvbnow,bttvb14.少打大哥大，每通話一分鐘，壽命減短四十五秒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D6 m6 {6 |: M) }
; F& h3 n1 E5 l$ a; ^0 ^15.可以搬到鄉下住，可多活一到八個月
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! Y3 B# c! n# A6 N3 E f3 Y5.39.217.77:889816.多吃高纖食物，在未來二十年的致死率可以減少百分之十三。 |
發表於 2007-3-13 09:10 AM
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